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こもなさん
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赤ちゃんが食べられるおやつレシピを研究中 モニターでいただいたオリゴ糖を使って、蒸しパンを作ってみました お砂糖がシロップ状なので、やや水分量を調整 底が丸い器を使ったら、ころんとキュートな形にできあがりました♡(その部分写ってないけど) 思ったより、甘さひかえめな仕上がりでしたもう少々、レシピ調整が必要そうです 本日もご出勤の家人さん お帰りまで、おちびと二人でお待ちしてます〜 【6月7日の離乳食】 ◎朝 じゃがいも:25g とうふ:30g メロン:果汁のみ ◎水分補給 麦茶:100ml ◎昼 オートミール :乾燥小さじ1分 メロン:5g ※食後授乳なし ◎メモ やはり、とうふ好きらしい メロンは喜んで口にする オートミール :ミルク20mlでふやかす 『オリゴのおかげ』モニプラ支店ファンサイト参加中 続きを見る
平成の大みそか、いつも通りの休日を過ごしましたそして、令和元日の今日も、普段と何も変わらない1日が過ぎていきそうな予感 昨日は、ホテルのご招待券を使って、天ぷらカウンターで食事をしてきましたおちびを実家に預け、ひさびさに大人の時間 アスパラやふきのとうなど、季節のお野菜に、えびやきす、サービスの甘鯛 それから、ホテルのお気遣いで、ケーキをプレゼントしていただきました ホテルメイドなため、味は間違いなし 最近大食いな私でも、お腹いっぱいになりました その後、自宅へ 何とか渋滞に巻き込まれることなく帰ってきました 夜は、お腹もそこまで減っていなかったため、冷凍たこ焼きと義理姉さんにいただいたチーズをつまんで終了 日ごろ冷凍食品やインスタント食品を口にすることはあまりないのですが、今回使ってみて、味も利便性も進歩しているなー、と感心しました チーズはこんな豪華なセット 大事に、でも贅沢にもりもりいただきます! 連休後半は、自宅で過ごします〜 テーブルマークファンサイト参加中 続きを見る ['close']
朝からおちびを連れて、ショッピングセンターへゲットしたのはスモークサーモンそして、寝ているタイミングを見計らって、そろりとキッチンへ 作りたかったのはこちら↓ 春野菜とスモークサーモンのケークサレです しかし、調理開始後3分で泣き出したため、心中おだやかではありません (いかんせん、野菜の並べ方が雑) しかし、私も一度決めたらやり抜くタイプ おちびとの我慢くらべの末、なんとかできあがりました♡ 私的メインはケークサレでしたが、夕飯のなかでは、副菜扱い ポークソテーが主菜の食卓でした お肉は、甘酒に漬けておいたおかげで、とーってもやわらかく仕上がりました デザートは、先日のレモンケーキです ごちそうさま〜 【おまけ】 今回、ケークサレは容量900mlのホーロー容器で作りました 一般的なパウンドケーキ型とだいたい同じ容量ですが、高さがないため、焼き時間が短縮できます 実はこの容器、モニタープレゼントでいただいたもの以前にお店で見かけて、かわいいな〜と思っていたお品だったので、とってもうれしかったです また、グラタンやお菓子作りにも、活用させていただきます 株式会社ワイヨットファンサイト参加中 続きを見る ['close']
先日、立派な干物セットをいただきました! 小田原の「早瀬のひもの」さんのお品です そのなかから、まずは、妊娠中は控えていた金目鯛を焼いてみることに〜 (グリルいっぱい!) 大きいので、半分こそれでも、うちにある1番大きいお皿を使いました 他も、和食でそろえました(高野豆腐、豆腐とわかめのお味噌汁、黒米) 干物は、塩味がしっかりきいていて、ごはんが進む そうそう、昨日は新しいうつわをおろしました♪ デザートのいちごを乗せてもいい感じ◎ (鳥さんの表情が何ともいえず愛らしい) また、お料理の楽しみが増えた〜 こゆるぎマルシェファンサイト参加中 続きを見る ['close']
ひとりお家で過ごす休日は久しぶり 冷蔵庫に残っていた十二分に熟れたももを、ゼリーにしてみました 皮ごと煮たため、ゼリー液はほんのりピンクに色づいています ちょうどよい機会なので、先日いただいた野菜洗浄液「SHUPPA(シュッパ)」を使ってみました 4〜5滴を水に溶かして、つけ置き、洗い流します 心なしか、汚れが浮いてきたような? 実は、昨日の晩ごはんのときも、なすと万願寺を洗うのに使っていました 水洗いではちょっと心配なときにいいですね くだもの用も、あるみたいです それから、ひさびさに塩麹も仕込みました 初めて使う、丸昌稲垣さんの米麹 うまくできるかな? 掃除、洗濯も終わってまだ9時です さてさて、何をしようかな〜? ドウム非化学洗浄水ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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