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kumaさん
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atamebajp/user_images/20180901/12/porterkuma2/9c/44/j/o0960096014258319513jpg" target="_blank"> 皆さん、いつもkumaのkitchenに来てくれてありがとうございます いつもいつも、つたない写真ですが日々勉強中です このお料理は下味に、GSBSNガラムマサラとGSBSNクミンを すり込んで片栗粉を薄くはたいて合わせ調味料を沸かして その中に片栗粉を薄くはたいた鶏胸肉を入れて作るお料理です スパイスが効いて、食欲マシマシ！ 片栗粉のおかげでツルン！な鶏肉に出来上がります 合わせ調味料も、スパイスと片栗粉が溶けだして サラッ、トロットロでスパイシーです そしてお腹にやさしい１品です そして今回もお世話になっている正田醤油様の有機醤油 ホントは火を通さないお料理にはとても美味しく 香り良く頂けると思うのですが あえて火を通す料理ばかり紹介しております それは火を通しても香りとコクと味がとてもいいから このお醤油にとても助けられております ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 材料 ◯2人分 鶏胸肉 ── 1枚 塩 ── 適宜 胡椒 ── 適宜 GABANガラムマサラ ── 小さじ1 GABANクミン ── 小さじ1 片栗粉 ── 小さじ2 ■合わせ調味料 ■水 ── 大さじ3 ■正田有機醤油 ── 大さじ1 ■酒 ── 大さじ1 白滝 ── 1袋 詳しい作り方 01 下準備 白滝は水気を切って十字に包丁を入れ、長さを食べやすく切って、沸いた鍋に入れ、下ゆでしておきます 02 鶏胸肉は、皮を除き、厚みを観音開きして均等に調えて、表、裏に塩、胡椒する 03 2)にGABANガラムマサラと、GABANクミンをまんべんなくまぶしまし、一口大の削ぎ切りにして、片栗粉を薄くまぶして10分位休ませておく 04 鍋かフライパンに、合わせ調味料を入れ沸かしておきます 05 休ませて、落ち着かせた3)を沸いた4)に、なるべく重ならない様に入れていきます(入れたらいじらない) 空いている隙間に、1)の白滝を入れます 06 5)の鶏胸肉の周りが白くなって火が通ってきたら、逆さに反して裏面も火を入れていきます 07 鶏胸肉に火が通り、合わせ調味料が少なくなり、とろみがついてきたら、器に盛り付け出来上がりです ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 夏向き料理レシピ スパイスレシピ検索 ガラムマサラ（パウダー） 瓶/14g TOMIZ/cuoca(富澤商店) スパイス ミックスス 261円 Amazon GABAN クミンホール 17g 273円 Amazon 正田醤油 オーガニックギフト（OGS−15U）/ ギフト 引き出物 出産お祝い 出産祝い 結婚 1,620円 楽天 【送料無料】【正田醤油】有機しょうゆ500mL瓶×6本 5,394円 楽天 正田醤油のファンサイト参加中 ＊正田醤油様の「有機醤油」は↓下記赤文字からどうぞ kumaさんのお料理をもっと見る ■□■□■□■□■□■□■□ ＜お買い物サイト＞ お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！ ★クックパッド→kumaの手作り ★お料理やお菓子作りに利用している 材料やお道具のお店です 宜しかったら覗いてみてね cotta 冨澤商店 Yahoo!ショッピング Rakuten(楽天市場) 「正田醤油、有機醤油」と検索↑ 「境の刃物屋さん こかじ」と検索↑ オリジナルマフィン型 6取 812円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天 【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天 レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ ■□■□■□■□■□■□■□ 最後に足跡残して頂けると 嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください ■□■□■□■□■□■□■□ 【黄金のスーパーフード】シーベリージュース+ゆず モニター募集！【黄金のスーパーフード】シーベリージュース モニター募集！株式会社イエロードクタージャパン 全国のイオンで販売中のコロンバンビスキュイ（46個入）24名様 ロングセラー「かつお風味だしの素」を使用したレシピを募集します日本食品工業株式会社 【20名】2人前少量讃岐うどんトライアルセット さぬきうどんの亀城庵Amazon 【紀乃家】「梅シラップ」お試しモニター募集 川辺食品株式会社 美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪ 時代は「#マイようかん」！！#マイボトル＆#マイポーチそれぞれ10名プレゼント！ 榮太樓總本鋪 楽天店「からだにえいたろう」 【忙しいあなたへ♡】9月発売の新商品！店頭に並ぶ前に一足お先にお試しください♪ 【新商品モニター】「鍋用カニかま」モニターさん大募集！ 【モニター大募集】プリッとおいしい！香ばし生ちくわ30名様 一正蒲鉾株式会社 続きを見る
毎日 毎日 暑い日が続いています 今日はkumaのところは曇っていますが 湿度が やっぱりムシムシ 皆様お身体大丈夫ですか？ 世の中には熱中症で亡くなる方もいらっしゃいます 私も病院行きました けど「ゆっくり休んでね」と言われ 点滴も薬も出なかったの こんな時は栄養剤でもうってくれれば フルパワーでるかも? こんにちは！kumaです 今回は お料理をしている人なら きっと欲しい 「真空煮込み鍋ビストーニ」 とてもシンプルなホルムで この鍋ホントに真空になるの？って感じだけど 使い方はとても簡単みたいです いろんな秘密が隠されているみたい さてこの鍋で 何を作りたいか？って言うお話なの 私だったら お野菜まるごと、ベーコンもしみしみスープ お野菜の旨味も逃がさず、ベーコンの旨味もしみしみに ホルモンも煮込んでみたいな ホルモンは固いイメージがあるけどこの鍋なら柔らかく出来そう 塊のお肉 これは醍醐味ですね しっとりやわらかに出来るかな？ ★何かとても楽しそうなお鍋なので ワクワクしています 使い方を見ると 減圧時(真空)調理が始まるようです いわゆるほっとく調理 その間他の事が出来るw わ欲し！ お料理がマスマス楽しくなりそう！ 【真空煮込み鍋について】アンケートに答えて真空鍋「ビストーニ」をGETしよう！ ←参加中 ■□■□■□■□■□■□■□ ＜お買い物サイト＞ お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！ ★クックパッド→kumaの手作り ★お料理やお菓子作りに利用している 材料やお道具のお店です 宜しかったら覗いてみてね cotta 冨澤商店 Yahoo!ショッピング Rakuten(楽天市場) 「正田醤油、有機醤油」と検索↑ 「境の刃物屋さん こかじ」と検索↑ オリジナルマフィン型 6取 812円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天 【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天 レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ ■□■□■□■□■□■□■□ ■□■□■□■□■□■□■□ 最後に足跡残して頂けると 嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください ■□■□■□■□■□■□■□ 続きを見る ['close']
暑さのせいか 毎日ボケボケやっていますp> 今は毎食作っているのに 食材が冷蔵庫から 減らない 隙間が欲しいい なぜ減らなかったのか 今日は頑張っておからサラダを作りました 出来上ってやっと気づいた やってもた こんにちは！kumaです 100ｇのところ200gの倍量で作っていた どうもボウルが小さいと思ったw それも出来上って気づくなんて ボケボケだw で半分は作り置きに冷蔵庫行 使っても減らないのは こんな事もあるのかも 今回は お料理をする人なら きっと気になっている 境に刃物屋さんこかじさん 包丁も、ぺティーナイフも、まな板も、料理ばさみも みんな気になっている その中でも 今回は料理挟 オールステンレス！国産キッチン挟 新潟県三条市のハサミメーカーが一丁一丁、 丁寧に作った料理ハサミ 薄いビニールも、牛乳パックも、昆布だって 気持ち良くカットできて、最高！ https//itemrakutencojp/sakaifukui/4515886833049/ こちら 何と分解も出来る 衛生的でお手入れも楽ですね 私包丁も気になるけど 今回は料理用鋏 包丁を出さなくても フライパンの上で スパスパ刻みながら素早く出来る それでいて分解できて洗えて衛生的 しかも工具もいらない お料理にとても便利！ 「揚げしみしみ料理」の揚げも 1枚から億劫無く刻む事が出来るし 鶏胸肉を毎回よく使うけど ホントは包丁で切るのが理想だけど チョコっと使うにも使いやすい 主にお野菜やきのこの石づきを取るのとか 細かい作業が行き届きそう やっぱり使ってお料理したいな！ 【2名様に当店の料理ハサミをプレゼント】美味しいごはん作りを応援！ ←参加中 堺の刃物屋さんこかじ楽天市場店 ■□■□■□■□■□■□■□ ＜お買い物サイト＞ お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！ ★クックパッド→kumaの手作り ★お料理やお菓子作りに利用している 材料やお道具のお店です 宜しかったら覗いてみてね cotta 冨澤商店 Yahoo!ショッピング Rakuten(楽天市場) 「境の刃物屋さん こかじ」と検索↑ 「正田醤油、有機醤油」と検索↑ オリジナルマフィン型 6取 812円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天 【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天 レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ ■□■□■□■□■□■□■□ ■□■□■□■□■□■□■□ 最後に足跡残して頂けると 嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください ■□■□■□■□■□■□■□ 続きを見る ['close']
atamebajp/user_images/20180829/10/porterkuma2/8c/9d/j/o0960096014256461495jpg" target="_blank"> 皆さん、いつもkumaのkitchenへ来てくれてありがとうございます そろそろ疲れが出てくるのではないかな？ そこで何とか乗り切る1品を作りました ある物を寄せ集めて、香りのいい胡麻油で炒めて、 味と香りが熱を通しても良い正田醤油様の有機醤油を使い、 GABAN花椒でピリッと爽やかな香りで食欲をそそり、 茄子はトロッとお揚げはしみしみで玉葱は甘味が出て ペロッと食べてしまいます お財布がさみしくなってきた時の救世主 スパイスとちょっと良いお醤油！これがあれば ぐんと美味しく出来上がります 皆様も、スパイス(花椒)と正田醤油様の有機醤油を 上手に使って美味しい食卓で、乗り切りましょう！ ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 材料 ◯2人分 茄子 ── 1個 お揚げ ── 2枚 玉ねぎ ── 1個 こんにゃく ── 50g 胡麻油 ── 大さじ2 塩 ── 適宜 ■調味料 正田醤油の有機醤油 ── 大さじ1 水 ── 50ml ■仕上げに 花椒(ホワジャオ) ── 小さじ1/2 詳しい作り方 01 ■下準備 茄子は乱切り お揚げは四角い形になる様に8等分 玉ねぎは、繊維に沿ってくし切りに こんにゃくは食べやすい長さに切り、薄切りに 02 調味料は、合わせておく 今回使ったお醤油は、正田醤油さんの有機醤油です これ1つで味に深みが出て、火を通してもしっかり美味しく仕上がります 03 フライパンに、胡麻油、1)を加えて塩をふります 油がまわるように炒めていきます 04 3)に2)を加えて絡め、汁気がなくなる程度まで火を通します ＊この間茄子や玉ねぎに火が通っていき、お揚げはしみしみになっていきます 05 汁気がある程度無くなり、野菜に火が通ったら、 仕上げに、塩胡椒、花椒(ホアジャオ)をふって、味を整える ＊花椒(ホアジャオ)をふる事で山椒の様な爽やかな香りで、夏の疲れに、食欲がすすまない時に箸がすすみ、食を助けてくれます 06 器に盛って出来上がりです ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 夏向き料理レシピ 正田醤油様の有機醤油は、下記からご覧になれます また、下記Rakutenサイトよりご購入も出来ます 下記、赤文字記載中！ 正田醤油のファンサイト参加中 正田醤油 オーガニックギフト（OGS−15U）/ ギフト 引き出物 出産お祝い 出産祝い 結婚 1,620円 楽天 【送料無料】【正田醤油】有機しょうゆ500mL瓶×6本 5,394円 楽天 GABAN 花椒 18g 295円 Amazon kumaさんのお料理をもっと見る ■□■□■□■□■□■□■□ ＜お買い物サイト＞ お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！ ★クックパッド→kumaの手作り ★お料理やお菓子作りに利用している 材料やお道具のお店です 宜しかったら覗いてみてね cotta 冨澤商店 Yahoo!ショッピング Rakuten(楽天市場) 「正田醤油、有機醤油」と検索↑ オリジナルマフィン型 6取 812円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天 【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天 レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ ■□■□■□■□■□■□■□ ■□■□■□■□■□■□■□ 最後に足跡残して頂けると 嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください ■□■□■□■□■□■□■□ 【モニター募集】1本持っておきたい、シリコンキッチンスプーン大 下村企販株式会社 【テーブルマーク】「わたしの一膳ごはん」モニターキャンペーン 国産藍100％のお茶！【純藍茶】うがい手洗い純藍茶 純藍株式会社 【深むし茶でほっと一息♪ 静岡県産のこだわりの特選荒茶旬1煎】モニター募集！ 特選荒茶旬3袋に1袋おまけ インスタ投稿★【現品5名様】アイザーピュアウォーター丸ボトル250mL×24本 セロリ好き必見！8/31は野菜の日！30名様に「野菜ジュース」をプレゼント！ デルモンテ３６５プロジェクトサイト ロングセラー「かつお風味だしの素」を使用したレシピを募集します日本食品工業株式会社 【ビフォアアフター投稿15名様募集】2weekデトックスシェイクチャレンジ！ 株式会社エクシーズジャパン アロニア果汁は生サプリ！、ポリフェノールとアントシアニンをブルベリーの５倍含有 【紀乃家】「梅シラップ」お試しモニター募集 川辺食品株式会社 美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪ 【2名様に国産天然木いちょうのまな板プレゼント】 【刃物屋こかじ】 ←参加中 ★お餅と甘辛い油揚げがひとつになった新しい美味しさ【いなりあげもち】15名様！ 【モニター大募集】プリッとおいしい！香ばし生ちくわ30名様 一正蒲鉾株式会社 続きを見る ['close']
atamebajp/user_images/20180829/10/porterkuma2/8c/9d/j/o0960096014256461495jpg" target="_blank"> 皆さん、いつもkumaのkitchenへ来てくれてありがとうございます そろそろ疲れが出てくるのではないかな？ そこで何とか乗り切る1品を作りました ある物を寄せ集めて、香りのいい胡麻油で炒めて、 味と香りが熱を通しても良い正田醤油様の有機醤油を使い、 GABAN花椒でピリッと爽やかな香りで食欲をそそり、 茄子はトロッとお揚げはしみしみで玉葱は甘味が出て ペロッと食べてしまいます お財布がさみしくなってきた時の救世主 スパイスとちょっと良いお醤油！これがあれば ぐんと美味しく出来上がります 皆様も、スパイス(花椒)と正田醤油様の有機醤油を 上手に使って美味しい食卓で、乗り切りましょう！ ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 材料 ◯2人分 茄子 ── 1個 お揚げ ── 2枚 玉ねぎ ── 1個 こんにゃく ── 50g 胡麻油 ── 大さじ2 塩 ── 適宜 ■調味料 正田醤油の有機醤油 ── 大さじ1 水 ── 50ml ■仕上げに 花椒(ホワジャオ) ── 小さじ1/2 詳しい作り方 01 ■下準備 茄子は乱切り お揚げは四角い形になる様に8等分 玉ねぎは、繊維に沿ってくし切りに こんにゃくは食べやすい長さに切り、薄切りに 02 調味料は、合わせておく 今回使ったお醤油は、正田醤油さんの有機醤油です これ1つで味に深みが出て、火を通してもしっかり美味しく仕上がります 03 フライパンに、胡麻油、1)を加えて塩をふります 油がまわるように炒めていきます 04 3)に2)を加えて絡め、汁気がなくなる程度まで火を通します ＊この間茄子や玉ねぎに火が通っていき、お揚げはしみしみになっていきます 05 汁気がある程度無くなり、野菜に火が通ったら、 仕上げに、塩胡椒、花椒(ホアジャオ)をふって、味を整える ＊花椒(ホアジャオ)をふる事で山椒の様な爽やかな香りで、夏の疲れに、食欲がすすまない時に箸がすすみ、食を助けてくれます 06 器に盛って出来上がりです ランキング参加中♪ レシピブログに参加中♪ 夏向き料理レシピ 正田醤油様の有機醤油は、下記からご覧になれます また、下記Rakutenサイトよりご購入も出来ます 下記、赤文字記載中！ 正田醤油のファンサイト参加中 正田醤油 オーガニックギフト（OGS−15U）/ ギフト 引き出物 出産お祝い 出産祝い 結婚 1,620円 楽天 【送料無料】【正田醤油】有機しょうゆ500mL瓶×6本 5,394円 楽天 GABAN 花椒 18g 295円 Amazon kumaさんのお料理をもっと見る ■□■□■□■□■□■□■□ ＜お買い物サイト＞ お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！ ★クックパッド→kumaの手作り ★お料理やお菓子作りに利用している 材料やお道具のお店です 宜しかったら覗いてみてね cotta 冨澤商店 Yahoo!ショッピング Rakuten(楽天市場) 「正田醤油、有機醤油」と検索↑ オリジナルマフィン型 6取 812円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天 小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天 【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天 レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ ■□■□■□■□■□■□■□ ■□■□■□■□■□■□■□ 最後に足跡残して頂けると 嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください ■□■□■□■□■□■□■□ 【モニター募集】1本持っておきたい、シリコンキッチンスプーン大 下村企販株式会社 【テーブルマーク】「わたしの一膳ごはん」モニターキャンペーン 国産藍100％のお茶！【純藍茶】うがい手洗い純藍茶 純藍株式会社 【深むし茶でほっと一息♪ 静岡県産のこだわりの特選荒茶旬1煎】モニター募集！ 特選荒茶旬3袋に1袋おまけ インスタ投稿★【現品5名様】アイザーピュアウォーター丸ボトル250mL×24本 セロリ好き必見！8/31は野菜の日！30名様に「野菜ジュース」をプレゼント！ デルモンテ３６５プロジェクトサイト ロングセラー「かつお風味だしの素」を使用したレシピを募集します日本食品工業株式会社 【ビフォアアフター投稿15名様募集】2weekデトックスシェイクチャレンジ！ 株式会社エクシーズジャパン アロニア果汁は生サプリ！、ポリフェノールとアントシアニンをブルベリーの５倍含有 【紀乃家】「梅シラップ」お試しモニター募集 川辺食品株式会社 美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪ 【2名様に国産天然木いちょうのまな板プレゼント】 【刃物屋こかじ】 ←参加中 ★お餅と甘辛い油揚げがひとつになった新しい美味しさ【いなりあげもち】15名様！ 【モニター大募集】プリッとおいしい！香ばし生ちくわ30名様 一正蒲鉾株式会社 続きを見る
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