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「ふわっと香りだしパックで★お出汁が… [2018-12-13 15:23:59][ブログ記事へ]

数あるブログから   kumaのブログへのご訪問   ありがとうございます   日々の暮らしや   何気ない事や   ほっこりする事を大事にしながら   身体に無理せず   マイペースにおくっております   ■□■□■□■□■□     こんにちは！kumaです     朝の冷え込みに起きるのが辛いですね   少しづつではありますがお掃除をしています   皆さん排水溝のお掃除はしていますか？   我が家は勿論私がするわけですが   燃えるごみの日の朝   朝食が終わって洗い物をした時点で   生ごみをひとまとめにして   排水溝に重層とクエン酸を振って   お掃除します     ■□■□■□■□■□   今回マルトモ株式会社さんとのご縁で   「ふわり　香りだし　だしパック」が届きました   この出汁パックを使って   この時期美味しい   「お大根の出汁炊き物」と「小松菜の和え物」を作ってみました     糖質制限★大根と鶏胸肉の出汁炊き by kumaの手作り 詳しくはクリックしてみて↑   材料 （2人分）   ■大根と鶏胸肉の出汁炊き　糖質量105g 大根の下ゆでした大根　　　　1/2本 a)鶏胸肉　　　　　　　　　　　　 1枚　　　（0g 水 鶏胸肉の湯通し用 a)片栗粉　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ｂ)出汁パック　　　　　　　　　　 １パック b)水                                   200ｍｌ ■ 調味料 糖質0甘味料(砂糖に換算して)大さじ2 醤油                                   小さじ1大さじ1 ■小松菜の和え物　　　　　　　糖質量42g 小松菜　　　　　　　　　　　　　　 １わ(100g） 塩(茹でる用）                        小さじ１/2 使った出汁パック                 １パック お出汁                               大さじ3 糖質0の甘味料(砂糖に換算して) 小さじ2 醤油                                  大さじ1 炒り胡麻                            大さじ1   作り方   下準備 大根を下ゆでしておく　　　レシピID 5114533 鶏胸肉は皮を取り、削ぎ切りにして片栗粉をはたきお湯にくぐらして  湯から上げておく   マルトモファンサイト参加中 ＊こちらのだしパックを使用   上品でしっかりお出汁が出て 出来上がったお料理がお店で出されるような仕上がりのお味に 出汁をとった後のだしパックを、今回は「小松菜の和え物」に 使ってみましたが、しっかりお出汁の旨味が出てお勧めです       1)フライパン又は鍋に濃いめの出汁をとります     2)下ゆでした大根は、大きめにカットします     3)下準備した鶏胸肉と、下ゆでした大根を1)の中にいれ甘味料もいる 　落し蓋をしてコトコト煮汁が半量くらいになるまで煮ていきます 　火は全体にまわる位、中火の弱火中火位   4)煮汁が半量くらいになったら、お醤油を入れ、更に落し蓋をして 　煮汁がなくなるまでコトコト煮ていきます   ＊お醤油は焦げやすいので、気をつけt下さい   5)ゆでるか、レンチンします   6)だしパックを破いて、調味料っと合わせておく   7)5)が熱いうちに6)の中に入れ和える   8)盛り付けてできあがりです   ＊出来上がったばかりも美味しいですが 　 翌日味が馴染んでから頂いても染み染み美味しいです   ＊詳しくは、cook padへ見に来てね！       ランキングに参加しております   ポチ！ッとして頂くと嬉しいです   よろしくお願い致します   レシピブログに参加中♪     ■□■□■□■□■□   ＜kumaのレシピサイト＞   お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！     ★クックパッド→kumaの手作り     ★お料理やお菓子作りに利用している   　材料やお道具のお店です   　宜しかったら覗いてみてね     ＜お買い物サイト＞   お料理や、お菓子作りに使用した材料やお道具は   下記から購入できます   宜しかった覗いてみて下さいね♡   ＊使用した材料、お道具についてのお問い合わせは   コメント欄、又はmailにてお問い合わせくださいね♪       　cotta   冨澤商店   Yahoo!ショッピング   Amazon   Rakuten(楽天市場）           レシピブログに参加中♪   ■□■□■□■□■□■□■□   最後に足跡残して頂けると   嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください     ■□■□■□■□■□   【マルサン】ひとつ上の豆乳シリーズ 24名様【Instagramモニター募集】 【朝のリコ活始めませんか？】リコピンリッチ３ヶ月間モニター募集！ お料理好き募集！安心の本物素材（あごかつお真昆布しいたけ）のみのおだし 指定レシピでおいしいおかかを作ってください！かつお節＆お楽しみ1品モニター♡ 数滴で本格的なダシが楽しめる！【ねこぶだし】お試しモニター大募集♪ 生ソース しょうがでお正月メニューを楽しもう！Instagramモニター大募集！ 生ソース しょうがでお正月メニューを楽しもう！Instagramモニター大募集！ 【ブログでもInstagramでも参加OK『お徳用こんぶ茶』モニター150名】 【再募集！】一度に食パン4枚プレスできる！グリルdeクック ホットサンドパン 【モニター募集】コンパクトに収納できる！場所を取らないヨーグルトメーカー 【インスタグラム限定】ファストザイム美貌茶 冬のぽかぽかセット300名様募集！ 【モニター募集】コンパクトに収納できる！場所を取らないヨーグルトメーカー 【インスタグラム限定】ファストザイム美貌茶 冬のぽかぽかセット300名様募集！ ルノーブル◆和食をおしゃれに彩る「ポーリッシュポタリー」の日本茶カップモニター ★冬季限定★カリッとした食感が美味しい和チョコ【あられクランチチョコ】15名様！ ＜現品＞黒にんにく「黒青森」を使ったアイデアお料理レシピを募集！ 銀色の鉄フライパンを育ててみませんか？（長期モニター） 【100名様】変わらぬおいしさジェントリースープシリーズを各１個プレゼント！ 1缶5,000円の日本最高値 究極ツナ缶 素材製法オイルを極めた至極の一缶 ★第27回Instagram限定★北欧生はちみつを使ったレシピ大募集！！ 【400名様募集】年末大掃除の強い味方★キッチンorお風呂掃除の助っ人アイテム 「温めオーガニックライナー」モニター50名大募集！前回大好評！ ふんどし専門店より温活♪薄くてあたたかＥＭ機能ワッフル腹巻モニタ―3名様募集 革命的なストッキング風タイツ（トレンカタイプ）　モニター募集中 肌負担ゼロへ！贅沢な植物成分100％　さっぱりなのに潤う♪無添加美容クリーム】 潤う！敏感肌の方にもおススメ【厳選された植物原料100％】納得の無添加 化粧水 続きを見る