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のどごしツルンと✿梅酒ゼリー [2018-08-27 15:07:46][ブログ記事へ]

atamebajp/user_images/20180827/14/porterkuma2/ec/3e/j/o0960096014255381195jpg" target="_blank">  皆さん、いつもkumaのkitchenへ来てくれてありがとうございます 猛烈な残暑が続いていますが 皆様体調は大丈夫でしょうか？ 今回はツルンとのどごしのいい 疲労回復「梅酒ゼリー」を作ってみました この梅酒ゼリーは「紀乃家様」とのご縁で、   はちみつ種なし干し梅をトッピングに使って 梅酒ゼリーを作ってみました 最初はそのまま食べていました 種が無いのでパクパクいけちゃいます すっぱいと言うよりほんのり甘くてお子様でも食べられると思いますよ 勿論お茶請けにもお勧めです でもあまりの猛暑、酷暑続きの猛烈の残暑で食が細くなり   体力がもたないと思い て感じだったので、食べやすい様に梅酒ゼリーにしてみました そうしたら、とてものどごし良くあっと言う間にペロッと   頂いちゃいました 食は大事だね！疲れた時は、お腹にやさしい物から 紀乃家様のはちみつ種なし干し梅は   私の好みですが水分を吸った感じが 程よく柔らかくなって食べやすくて好きです＾＾！   ランキング参加中♪     レシピブログに参加中♪      材料 ◯800mlタッパー1個分 梅酒 ── 100ml 水 ── 650ml 砂糖 ── 40g a)ゼラチン ── 14g a)水 ── 50ml ■飾り用 紀乃家はちみつ種なし干し梅 ── 適宜    詳しい作り方   01 a)水にゼラチンをふりかけて、ふやかしておく 02 鍋に、水、砂糖を入れて火にかけ溶かします 1)のふやかしたゼラチンを加え溶かしていきます 溶けたら、火を止めます 03 2)に梅酒を加え、良く混ぜ合わせタッパーに流し入れ、粗熱が取れれるまで冷まします 粗熱が取れ、冷めてきたら冷蔵庫で冷やし固めます ＊紀乃家はちみつ種なし干し梅は、タッパーに入れたのと同時に上に乗せると、当り前ですが沈みます(タッパー一番下) 冷蔵庫に入れ固まってから乗せると、水分を吸って程よくふくらみ可愛いです 結局、タッパーからグラスに移して、トッピングをするので、乗せる乗せないはお好みで   04 固まったら、タッパーからグラスに移して、紀乃家はちみつ種なし干し梅をトッピングに飾り出来上がりです ＊ゼリーはゆるめに固まっていますので、スプーンですくいやすい様に崩しグラスに移し召し上がってください 05 ＊ご家庭の梅酒の濃度にもよると思いますが、我が家では手作りの梅酒を使っています 今回の梅酒ゼリーは、ちょっと濃いめ(ドライ)に出来ています食べた最初は濃いかな？と思うかもしれませんが、スッキリ後味です 食が細くなってきたら、この梅酒ゼリーで疲労回復させてご飯をしっかり食べましょう   ランキング参加中♪       レシピブログに参加中♪   kumaさんのお料理をもっと見る ■□■□■□■□■□■□■□   お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！     ★クックパッド→kumaの手作り     ★お料理やお菓子作りに利用している   　材料やお道具のお店です   　宜しかったら覗いてみてね   　cotta   冨澤商店   Yahoo!ショッピング   Rakuten(楽天市場)       オリジナルマフィン型　6取 812円 楽天   小嶋ルミ先生監修 cottaボウル21cm 1,842円 楽天     小嶋ルミ先生監修 cottaボウル18cm 1,530円 楽天   【ネコポス対応 送料無料】cotta 生クルミ 250g 961円 楽天       レシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪       ■□■□■□■□■□■□■□   楽天トラベル　国内宿泊   夏休みに入って   どこかえ遊びに行こうと思ったら   とりあえず↑クリックして   のぞいてみて！   素適な所が見つかりますように   ■□■□■□■□■□■□■□   最後に足跡残して頂けると   嬉しいです ﾟ｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･net shop「me」kumaのプロフィールサイトkumaのショップサイトSeeders社長のブログSeeders情報ブログ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡人気ブログランキング 人気ブログランキングへ ランキングに参加しています♪ １click応援♪ ありがとうございます！ とても励みになってます^^ ﾟ･｡｡･ﾟﾟ･｡｡･ﾟ ﾟ･｡｡･ﾟ お問い合わせメール porterkuma2★infoseekjp ★の所を＠に替えてお送りください   ■□■□■□■□■□■□■□   【モニター大募集】プリッとおいしい！香ばし生ちくわ30名様  一正蒲鉾株式会社    時代は「#マイようかん」！！#マイボトル＆#マイポーチそれぞれ10名プレゼント！ 榮太樓總本鋪 楽天店「からだにえいたろう」    【紀乃家】「梅シラップ」お試しモニター募集 川辺食品株式会社   ロングセラー「かつお風味だしの素」を使用したレシピを募集します日本食品工業株式会社   セロリ好き必見！8/31は野菜の日！30名様に「野菜ジュース」をプレゼント！  デルモンテ３６５プロジェクトサイト   【テーブルマーク】「わたしの一膳ごはん」モニターキャンペーン    国産藍100％のお茶！【純藍茶】うがい手洗い純藍茶 純藍株式会社   【ビフォアアフター投稿15名様募集】2weekデトックスシェイクチャレンジ！ 株式会社エクシーズジャパン    【モニター募集】1本持っておきたい、シリコンキッチンスプーン大 下村企販株式会社   ★お餅と甘辛い油揚げがひとつになった新しい美味しさ【いなりあげもち】15名様！     アロニア果汁は生サプリ！、ポリフェノールとアントシアニンをブルベリーの５倍含有   【100名様大募集】人気No1「完熟生」純粋アカシヤ蜂蜜スティックタイプ！   【EURECAモニプラ初登場！】天然オイルモニターキャンペーン！EURECA株式会社   【レシピ募集】熟成のうま味で料理のおいしさUP！『熟成乾塩ベーコン』2種30名様 大山ハム オンラインショッピング    キタノセレクション　あご入りだしのブログ投稿モニター10名様募集！   【２０歳以上限定】バラ梅酒スパークリングモニタープレゼント10名様 続きを見る ['close']