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[2026-05-19 12:29:04]

先日の夜ごはん 和食のおかずいろいろでした😊 . 生のひじきをいただいて、たくさんひじき煮をつくりました 常備菜いろいろの和食ごはん、白いごはんにはマルトモさんからいただいた「素直な、おかか」かき醤油をのせました 鰹節屋さんならではのかつお節の美味しさとしっとり濃厚な味わいで美味しかったです 続きを見る

[2026-05-19 12:10:55]

先日の夜ごはん 梅と太刀魚の干物の混ぜごはんでした😊 . 海の精さんの「かりかり小梅」でつくった2品、混ぜごはんとキャベツの浅漬けをつくりました 混ぜごはんは太刀魚の干物と刻んだ小梅と三つ葉と胡麻と寿司酢でちらし寿司っぽい味付け、小梅の食感がアクセントでとても美味しくできました かりかり小梅 続きを見る

[2026-03-04 12:13:44]

先日のランチ お茶漬けでした😊 . 玉露園さんからいただいた「梅こんぶ茶」と刻んだぬか漬け、すぐき漬け、炒り卵でお茶漬けをつくりました 梅の味がほんのりして優しい味わい 美味しかったです☺️ . #PR #玉露園 #梅こんぶ茶 #玉露園の梅こんぶ茶 #monipla

[2026-02-20 12:35:17]

先日の夜ごはん 天ぷら蕎麦でした😊 . もう少しで春ですね 山菜を食べると冬にたまった毒を出してくれると聞いて、タラの芽の天ぷらにしました お蕎麦に添えたお塩と、かぶら漬けを漬けたお塩は「海の精」さんからいただいた「桜の塩」 奈良吉野の八重桜でつくった「梅の花の塩漬け」と「海の精 やきしお 続きを見る

[2026-01-14 12:27:57]

先日のランチ うな玉雑炊でした😊 . 玉露園さんからいただいた「こんぶ茶」と日本酒で味付けしたうな玉雑炊 こんぶ茶があると味付けが決まりやすいので嬉しいです ほっこり温まりました☺️ . #PR #玉露園 #こんぶ茶 #お徳用こんぶ茶 #monipla

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