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投稿履歴一覧

[2022-02-25 12:33:43]

きのうの夜ごはん北海道のチーズ盛り合わせと、トマトソースのパスタと、お刺身のアヒージョでした😊 ．黒鯛と太刀魚と平目のお刺身を、にんにくと青唐辛子と塩胡椒で味付けしたアヒージョにしました．次の日のお刺身の食べ方を新発見、とても美味しくできました．アヒージョやパスタに使 …続きを見る

[2022-02-18 20:01:04]

きのうの夜ごはんぎょうざでした😊 ．本牧通りのぎょうざと、中華街で購入した紹興酒や台湾のお豆腐のおかず、春巻きは大根とお餅と貝柱で大根餅風春巻きをつくりました．ぎょうざといえばごはんがすすみますお米はお米券で購入することが多いのですが、スーパーなどでも使えて便利です …続きを見る

[2022-01-17 13:02:53]

きのうの夜ごはんカレー鍋でした😊 ．マルサンの「若鯱屋監修カレー鍋スープ」を使ってスープカレー風のカレー鍋にしました．カレーうどんの有名チェーン店監修、魚介風味の和風だしベースに、米みそを加えた深みのある味わい．スープカレーの定番、骨つきチキンや揚げなす、じゃがいもに …続きを見る

[2022-01-10 15:40:49]

きのうの夜ごはん北海シマエビのトマトクリームパスタと、ビーツのポテトサラダでした😊 ．きのうは久しぶりに洋食、奇跡の野菜と言われている「オリゴのおかげ」「ビーツダイスカット」を使って、ポテトサラダをつくりました．レンチンしたじゃがいもをつぶしてマヨネーズと塩胡椒、ビーツチップを …続きを見る

[2022-01-13 19:42:08]

きのうの夜ごはんミートグラタンでした😊 ．玉ねぎ、にんにく、ひき肉、マッシュルーム、ミニトマト、生クリーム、ペンネ、チーズでミートグラタンをつくりました．あとはお野菜をたくさん食べられるように、スープのつくりおきをしました．食後の晩酌は「エズラブルックスブラック」 …続きを見る