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[2021-01-25 12:05:39]

きのうの夜ごはん ヒラメのから揚げでした😊 . おすそわけいただいたお魚と前日の漁亭のお持ち帰りのおかずいろいろでした . お魚のおかずのお醤油は「正田醤油」の「二段熟成醤油」でいただきました 再仕込み製法でつくったこだわりの特選丸大豆醤油 いろいろなお料理に使えそうな良いバラ 続きを見る

[2021-01-18 08:57:47]

先日のランチ 「RIZAP」の「サポートミール」でした😊 . 管理栄養士監修で低糖質高タンパクフードの「サポートミール」を試させていただきました . 一食あたり糖質10g前後、タンパク質18g以上、野菜たきのこ類は100g以上、カロリーも200キロカロリー代〜300キロカロリー代でとて 続きを見る

[2021-01-16 23:36:31]

きのうの夜ごはん トマトソースのねじねじパスタとイタリアンのイシモチのおかず、鯵の香草パン粉焼きをつくりました😊 . イタリアンのイシモチのお料理は、昆布出汁で弱火でゆでたイシモチを、ブロッコリーとポテトのペーストにのせて、塩胡椒やオリーブオイルなどで味付けしました . 写真ではどこに 続きを見る

[2021-01-13 08:57:52]

先日のランチ ぬか漬けとシャケの昆布茶漬けでした😊 . 前日の夜ごはんのおかずいろいろと天ぷらものせて少し豪華になりました . 昆布茶とお漬物お茶漬けは朝ごはんやランチ、〆のごはんにも美味しいと思います☺️ . . #料理 #料理記録 #昼ごはん #ランチ #ブランチ #おうちご 続きを見る

[2021-01-01 17:59:32]

今日のランチ 明けましておめでとうございます😊 . 今日は家でお雑煮をつくりました このお雑煮は義理の父の地元、新潟の味で山菜とか具だくさんです . 味付けのお醤油は「土佐醤油」を使いました おだしが効いたお醤油でお料理の味が決まりやすく美味しくできました . おせちはほ 続きを見る