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投稿履歴一覧

[2020-10-05 09:05:42]

先日のおやつ　　焼き芋をつくりました😊 ．焼き芋にくだいたナッツとハチミツをかけるとお菓子感がアップして美味しいです．今回は共立食品のナッツを使わせていただきました．ナッツはとてもからだに良いそうです秋の献立にも合うと思います☺️ ．． #料理 #レシピ …続きを見る

[2020-09-30 21:39:24]

きのうの夜ごはん四川麻婆豆腐でした😊 ．味付けは、モニターをさせていただいた、アサムラサキの「麻婆の素」でしています．本格的な四川の味付けにしたい時は、いろいろな調味料をそろえないといけないので、とても便利だと思います．唐辛子と花椒の辛みもしっかりあって、美味しかった …続きを見る

[2020-09-29 13:09:35]

先日のおやつ　ブラウニーをつくりました😊 ．モニターをさせていただいた「ファットウィッチベーカリー」の「ブラウニーミックス粉」をつかってつくりました．玉子と牛乳と溶かしバターを混ぜるだけで簡単に作ることができます．今回はナッツとドライフルーツをいれてみました． …続きを見る

[2020-09-23 12:11:04]

先日の夜ごはん黒鯛のフライと湯豆腐でした😊 ．湯豆腐のスープは、「いずもなでしこ」の「のどぐろスープ」でお出汁をとりました．島根県で水揚げされたのどぐろの旨みと焼きたての香ばしさをぎゅっと濃縮したお出汁です．ほかに味付けしなくても優しい塩味で上品な美味しい湯豆腐になり …続きを見る

[2020-09-18 09:20:00]

おとといの夜ごはん穴子のちらし寿司でした😊 ．寿司飯は、モニターをさせていただいている「ナチュラル朝日」というお米を使いました．「ナチュラル朝日」は木村式自然栽培によってつくられた、農薬、化学肥料一切不使用の究極の安心、安全なお米だそうです．お寿司屋さんや料亭の職人さ …続きを見る