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まるごとキューブだしの紹介 [2019-11-12 00:00:00][ブログ記事へ]

『まるごとキューブだし』を初めて使ってみました！ 我が家では毎日必ずお味噌汁を飲むため、お出汁は必須アイテムとなっております 絶対に切らさないように常にストック！お出汁があれば、他にも煮物や鍋、親子丼、うどんや和風パスタなど色んな料理に早変わり どのご家庭でも欠かせないアイテムなのではないでしょうか(^^) ということで！ お出汁に拘る我が家なのですが、この度初めてまるごとキューブだしを試すことになりました！ まるごとキューブだしは、濾さずにすぐ、おだしができるかつお節です 鹿児島県産のかつお節と北海道産の真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作られているそう 化学調味料食塩酸化防止剤は不使用なので、どの年代の方でも安心してお使いいただけると思います(^^) 使用方法はとっても簡単 まるごとキューブだし１個に対して、お湯４００ｍｌに溶かすだけ 約２人前の基本のおだしです ※そのまま飲む場合は、１個に対して半分のお湯２００ｍｌ程度が美味しく召し上がれます しっかりお出汁の味が分かるように湯豆腐や味噌汁、煮物につかってみました 豆腐の上に乗っているものなどが今回のキューブを崩した鰹節になりますが結構細かい鰹節です お出汁自体は全部溶けるのではなく、細かい鰹節がバラバラ残る感じのタイプでした 香りも良く、柔らかい優しい味でお出汁だけでもごくごく飲めてとても美味しかったです キューブを落とすだけですぐに美味しいお出汁が出来上がるので、鍋の周りや手を汚さずにおだしができ、だし汁にわずかしか溶け出さないかつお節の栄養を、余さずいただくことができるので良いとこ取りですね！ 非常時にも役立つかもしれません 使い勝手がよくリピートしたくなる商品でした！ 続きを見る ['close']