ともこさんのプロフィール

今日のおやつ バナナチーズケーキ （株）nakato様よりモニターで送っていただいた　ムーレン　リエージュシロップ リエージュシロップは、ベルギーのジャム？ペースト？みたいなもの🇧🇪 りんご、洋梨、デーツを煮詰めて作るフルーティーなスプレッドです 色は黒く、香りは 何となくプルーンぽいかな？ 味はプルーンほどクセもなく、甘酸っぱい感じです 多分チーズと合うなと思ったので チーズケーキのアクセントに 少量の生地と合わせてマーブルにトッピングして焼いてみることに😊 ケーキ自体の甘さを抑えて リエージュシロップでフルーティーに仕上げてみました ヨーグルトに、パンやワッフルに、お肉料理に、ドレッシングに… 色々使えそうです♪♪♪ 2枚目 芋好きの友達が誕生日だったので、 同じ要領でさつま芋のチーズケーキを作ることに 珍しく（笑）ざっくり作り方↓ 1️⃣ さつま芋150gをレンチンして柔らかくする 2️⃣ ピザ用チーズ100gに牛乳150ccを入れレンジ1分半加熱しよく混ぜて溶かす 3️⃣ ②に①と卵2個、砂糖50g、薄力粉大さじ3、レモン汁大を入れてブレンダーで撹拌 4️⃣ 型に③を流し、少量の生地を混ぜたリエージュシロップを所々にスプーンで落として竹串でマーブル模様をつける 5️⃣ 170℃に予熱したオーブンで30分焼いたら出来上がり！ 友達も娘ちゃんも、ぱくぱく食べてくれて よかったよかった❤️ お誕生日おめでとう🎂 ステキな1年になりますように✨ #リエージュシロップ #ベルギー #ワッフル #nakato #nakato_selection #ムーレン #フルーツスプレッド #洋ナシ #リンゴ #ジャム #コンフィチュール #リエージュワッフル #monipla #nakato_fan #さつま芋のチーズケーキ　#手作りお菓子 #お菓子作り好きな人と繋がりたい #クックパッド　#クックパッドアンバサダー2020 #とこきち …続きを見る ['close']