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みー★さん

1歳児育児中で料理にはまってます★ワーママになりました!
インスタ毎日料理投稿してます!

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@mi_gohannikki

投稿履歴一覧

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[2020-12-18 19:34:28]

ボルシチ🇷🇺風 ボルシチ、、風で夜ご飯🥄 風なのは、ビーツでなくて赤かぶで、牛スネでなく牛カルビ、サワークリームでなくヨーグルトだから😁 赤かぶ、赤かぶの茎、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、カリフラワーとブロッコリーの芯、エリンギ、にんにく、キャベツ、 残ってる野菜を細切りにして入れま 続きを見る

[2020-12-17 17:48:09]

先程投稿したパンの耳ガトーインビジブルのレシピはヨーグルト代わりに中垣技術士事務所様から頂いたホームメイドヴィーリを使って培養したvilli使用しました🥣 viilliはフィンランドで人気の発酵乳でムーミンのお料理本にも登場するメジャーなもののようですが日本では売っておらず😭 中垣技術士 続きを見る

[2020-12-16 10:09:11]

洋梨のデニッシュ風🍐 冷凍パイシートで楽して朝ごはんはデニッシュです🥐 洋梨は後から乗せで 冷凍パイシートにクリームチーズとリエージュシロップをまぜたものを乗せたの(奥)と業務スーパーの豆腐パックに入ったチーズケーキをスライスしたものを乗っけたもの(手前)をオーブンで焼きました🥐様子見ずに 続きを見る

[2020-12-10 13:17:01]

リエージュシロップ🍎🍐 ベルギー生まれのリエージュシロップを @nakato_finefoods さんより頂きました✨ リエージュシロップ、りんごと洋梨とデーツを1/4になるまで煮詰めて作ったシロップだそうです! 300グラムのものを頂いたのでもともとは12キロだったのね〜! 味は最 続きを見る

[2020-12-07 15:13:31]

シュトーレンと健美チャイ☕️ お義母さんから手作りシュトーレンが届きました✨ 甘さが優しくて本当においしい😍✨クリスマスまで一切れずつ食べようと思います🎄欲張って厚切りにして途中でなくなりそうだけど😂 あわせたのは健美チャイ(^^) スパイスであったまる✨ おいしくて旦那がいつの間 続きを見る