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エミさん
最近、お料理が楽しくなってきたアラフォー主婦。美味しく手抜きも覚えたくなってきました!スッキリしたお部屋をキープするのが目標です。
■ブログ お弁当箱、新調しました | モグとワタシ
■Instagram @whitesheep1003
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塩昆布が嫌いって思ってたら、好きっていうやんかだから昨日のお弁当に入れたんですが、「昆布の味がしみてて美味しかった」と、帰って来てすぐ言ってくれました彼、テンション高めだったので、かなり気に入ったみたいずっと一人暮らしでお昼は外食だったから、お弁当に入った塩昆布、初めてだったかも彼のリクエストで今日も塩昆布ごはんです紅玉ねりシソを入れた卵焼き、昨日の手羽中唐揚げ、小松菜のおひたしねりシソ入りの卵焼き焼いてたら、めっっちゃいい匂い熱々のご飯にゆかりをふりかけた時のやつ!卵を混ぜる時かなり混ぜないとダメだったから、硬くなってしまったかな次からは泡立て器で軽く混ぜて、薄めるのを水から牛乳にしてみよう!ふんわり出来るかな??今日も楽しい一日でありますように!使ってるのコレです色々便利です海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
今日はお昼前から確定申告書類を作りました医療費を計算して、入力して…ってわかってたけど中々しんどー0amebajp/blog/ucs/img/char/char3/053png" alt="ショック" width="24" height="24">お昼前から作業してたのに、終わったのは2時ぐらい3時間ぐらいやってたかも少しづつやれば良いのに、時間忘れて一気にやってしまうのよねぇお昼は昨日の豚汁と冷蔵庫にあった納豆ネギを使い切ったから納豆まで回らなかった「あ!せやせや、アレあったな」って紅玉ねりシソのチューブを出してきて、納豆に2、3センチ入れたら美味しいやんかっねりシソ自体は酸っぱめの梅干しの味でした私のつけた梅干しシソには負けるけど、とても美味しいですほら見て!いい感じにシソ君たちが散ってくれて、全体に良いアクセントを与えてくれます梅干しや漬けシソはいい具合に混ぜたくてもなかなか難しかったんですが、これは細かくなってるから簡単に混ざり合ってくれますチューブっていうのもお手軽でいい感じ沢山入った大きいチューブなので、調味料として使いたいです次は煮物に使おうかな?ちょっと考えてみすとにかく、納豆とねりシソは絶品でした!!納豆に合わせるの、ハマりそう食後は昼寝とクエン酸パワーで体力回復明日も納豆に混ぜよっかな海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
昨日は美味しいお塩をひとつまみ入れてご飯を炊いてみたらお米がほの甘〜くてめっちゃご飯が進みました!おかわりしちゃって、太るやーーん今朝はまた前日のように、お塩をひとつまみ入れて炊きましたこのお塩で握ったおにぎりとお味噌汁で日本の朝ごはん炊き立てのご飯にこのお塩がスーッと馴染んでめっちゃ美味しかった炊く時に入れたお塩でほの甘くなった新米が握る時のお塩でまた違う良さがありました同じお塩使ってるのに不思議!塩むすびはしっとりしていて、角のない塩味とお米の香りとが一緒に口の中に広がっていく上に、その香りが鼻にぬけるから病みつきになるだからもう一個!と手が伸びてエンドレス激太りに注意せなあかんやつお塩自体はあらしおって書いてるけど、思ったより粗くなくて、しっとりした触り心地でしたあとは、どんな風に使えるかな??考えるのが楽しみです!海の精ショップファンサイト参加中 続きを見る
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