wacoさんのプロフィール

． ． 3種のタマネギ食べ比べ‼️ いつもスーパーで特売のタマネギを何気なく買っていて品種を意識することなかった😂 せいぜい新玉がでてるときくらいは新玉買おう〜と思うくらいで種類を選んだり種類によって食べ方を変えたりするの初めて✨ ． 個性ある3種のタマネギをおすすめの調理方法で食べてみました😊 ． ✔︎スマイルボール 生でおいしい辛くないタマネギ🧅 ハウス食品グループが10数年に渡る研究よって作り出したスマイルボールは、生でそのまま丸かじりしても辛みがなくおいしく食べることができる新定番のタマネギなんだそうです✨ 普段はサラダでいただきたくてもタマネギを水にさらすのが手間で火を通してしまいます😂 辛かったらやだな〜と思いながらシンプルに切ってフルーツのように食べてみましたがびっくり‼️ 辛くないしとってもみずみずしくてシャキシャキ甘い☺️💗 むしろ火を通して食べるのがもったいないくらいなので付属のレシピに書いてあったオリーブオイルと塩コショウであっという間に1玉食べれます✨ そして切るときに涙が出ないのもほんとでした✨ 辛味成分が完全に含まないタマネギなんだな〜と実感しました👀 ． ✔︎さらさらレッド 北海道の㈱植物育種研究所で開発された高機能性玉ねぎ『さらさらレッド』は、ケルセチンとアントシアニンが豊富で健康効果が期待でき、鮮やかな赤色が濃いのが特徴の赤タマネギ🧅 加熱調理がおすすめとのことなので、パンチェッタと炒めていただきました😊 こちらも甘くて美味しいです！ なんと言ってもこの色が素敵なので食卓が華やかになります〜✨ 栄養成分も美味しく摂れるのが嬉しいです💗 ． ✔︎札幌黄（さっぽろき） 札幌市近郊で作られる希少な幻のタマネギ🧅 一般的に流通しているタマネギよりも肉厚で加熱後にぐっと甘みが増すので、調理素材としてとっても魅力的なタマネギですだそうです✨ 加熱すると甘みが増しシンプルな調理の方が甘みをダイレクトに味わえるとのことなのでこちらもシンプルの炒めていただきました😊 他と比べて厚みがあるので火を通してもシャキシャキ甘くて食べ応えがあって美味しいです💗 普段のタマネギに見た目が1番近いのはこちらの玉ねぎですが肉厚さが全然違ってびっくり〜‼️ ． タマネギの種類がこんなにあること、品種によって栄養素やおすすめの調理方法など個性があることを知れて勉強になりました✨ そもそも普段スーパーでタマネギ買う時に産地は書いてあるけども品種書いてあることは滅多にない気がします😥 ． 今回の3つの中で私の1番お気に入りはスマイルボールです😊 切ってすぐ食べれて甘いタマネギなんてびっくり‼️ スマイルボールはLOHACOで販売中で購入することができるのでチェックしてみてください🔍 私もまた食べたいのでお取り寄せしようと思います💗 ． #PR #ハウス食品グループ本社株式会社 #タマネギ #スマイルボール #さらさらレッド #札幌黄 #YOURONIONS #monipla #smileball_fan …続きを見る ['close']