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投稿履歴一覧

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[2021-11-06 07:30:20]

洋梨のコンポートでタルトを作りました🥧🍐 コンポートにも、アーモンドクリームにもオーガニックのココナッツシュガー🥥を入れてみました♪ 使ったのはビスポーク オーガニック ココナッツシュガー ココナッツの花の蜜を丁寧に煮詰めて作った無精製の有機ココナッツシュガーです😍 キャラメルのような 続きを見る

[2021-11-05 05:54:40]

おにぎり色々と豚汁🐷 #onigiriaction も今日で終わりですね🍙 豚汁と一緒にいただきます〜😋 レンジで1分加熱するだけで食べられる 化学調味料、着色料、保存料不使用の モンマルシェの野菜をMOTTOのカップスープ✨ これ好きでよく食べてます 信州米麹味噌を使ったごろごろ根菜4種 続きを見る

[2021-11-04 06:07:24]

ポルチーニと白トリュフのリゾット✨ 毎年作ってるなこれ… 年々進化していると信じたい😂 乾燥ポルチーニと冷凍ポルチーニ使ってます 今回は隠し味に 正田醤油のきのこつゆを入れてみました😋 本醸造醤油をベースに、しいたけまいたけからじっくり抽出しただし汁と濃縮エキスを使用してます✨ そろそろ白 続きを見る

[2021-11-01 05:56:03]

週末飲みメニュー🍝 ポロネーゼパスタにストラッチャテッラを上からかけて😋 ストラッチャテッラとはブッラータの中身だけを集めたものでトロトロのチーズがめちゃくちゃ美味しいです😍 ブッラータより好きかもしれん ポロネーゼはラセルバ オーガニック パスタソース ボロネーゼ風を使いました 続きを見る

[2021-10-28 12:11:21]

今日のおやつ メリーチョコレートのミルフィーユ😍 和栗、チョコレート、アーモンド、ストロベリーをいただきました😋 これ本当美味しい‼️ サクサクのミルフィーユに挟まれたクリームと、チョコレートのハーモニーが最高です😍 サックサクパリパリのパイ生地はちょっと苦手なんだけど、こちらは程よくサクサクし 続きを見る