少し前にガス展に行った時に、東北支援のコーナーがあったので、 横手焼きそばのセットを買ってきました 野菜を炒める時に、一番搾り綿実油を使いました 綿実油は、まろやかな味わいと、上質なコクがあり、サラダ油の 王様と言われているだけあって、炒め物に使っても、さらっと して、美味しくいただくことが… 2011/11/30

土曜日は名古屋で、日曜日はお醤油のセミナーとバタバタした週末 土曜日は何となく朝から揚げ物が食べたいなぁ…なんて事を思っていたので、帰りにいつも串カツ（串揚げ）を数本買ってきました 以前に紹介したんですが、串カツが食べたいなーと思った時は、串カツ専門… 2011/10/20

土曜日は名古屋で、日曜日はお醤油のセミナーとバタバタした週末 土曜日は何となく朝から揚げ物が食べたいなぁ…なんて事を思っていたので、帰りにいつも串カツ（串揚げ）を数本買ってきました 以前に紹介したんですが、串カツが食べたいなーと思った時は、串カツ専門店の「神戸串乃家」と言う串専門店のお店ものを… 2011/10/20

2夜連続で生パスタ通販のパストディオさんのソースを使ってのパスタを楽しみました 初回はうにクリームソースを楽しみ、その次はミートソースとなりました 魚介の次なので今度はミートミートな組み合わせにしてみようと思い、ちょっとボリュームのあるものに そんな前菜はこの様なものになりました と言う事で… 2011/09/25

台風が静岡に上陸したそうです みなさん、大丈夫でしょうか(T_T) こちら千葉県北西部は、時折激しく降ることもありますが、雨風はそれほど強烈ではありません 夕方から夜にかけてが一番酷くなるみたいです 旦那サマ、無事帰って来れるかしら(;´д｀) バスで送り迎えのある長 2011/09/21

私の夏バテがやっと回復に向かっている中、今度は家人がややお疲れ気味 と言う事で、お弁当はスタミナ系のものを…と牛丼に致しました 先日からモニターをさせて貰っている「綿実油」さんのサイトレシピに「長いもと鰻の炊き込みご飯」なるものがあり、ちょっと気になっておりました 長いもと言うのは気力や… 2011/09/18

小学生の息子はから揚げが大好きで 小学生とはいえ、メタボが気になるので 岡村製油さんの一番搾り綿実油を使ってみましたが これ、とってもオススメなんです♪ 一番搾り綿実油 400ｇ じっくり搾りだす圧搾製法 一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法（圧搾製法）で得られた 一番搾… 2011/09/13

関西では「がんもどき」の事を「飛竜頭（ひりょうず、ひろうす）」と呼ぶ事も多いです 由来はこういう所をご覧頂くとして、今回は綿実油さんのレシピサイトの中から、飛竜頭を作りました 飛竜頭の中にはきくらげを入れるので、先日お取り寄せグルメ「わっか」さんから届いた… 2011/09/10

昨日の9月9日は五節句（五節供）の「重陽（ちょうよう）の節句」でした 年に5回ある節句のうち、七草、ひな祭り、端午の節句、七夕…とこの4つはかなりメジャーですが、なぜかフィナーレとなる重陽の節句はどうもマイナーな感じです 時期的にもパッとしないからしら？ 2011/09/10

先日のオリーブオイルに続き、今回は大阪の岡村製油株式会社が発売している「綿実油」と言う綿の実を絞って出来た油のご紹介です 油で使用される原料は、大豆やコーン、菜種、あるいはお米など色々なものがあるのですが、その中でも綿実油は「油の王様」と言われているそうです 上の写真の油は「一番搾り綿実油… 2011/09/08