こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム！ ファンブロガーサイト／烏骨鶏の卵 10個入りの口コミ（クチコミ）・レビュー（Buon fortunaさん）

普段は安い卵しか買わない私ですが今回、松本ファームの「烏骨鶏の卵」を食べてみることに。すごく高価な卵なんですねなんと１個あたり１７０円ほどするみたい（１ケース１０個入りのお値段ですね）この時点でもびっくりだけど味もびっくり。産卵数が少ないからなんだって。生まれて初めて食べます。ちなみに烏骨鶏とはこのような愛らしい鶏なんです。ちまたでペットで飼ってる方もいるとか。卵の形も普段の卵よりスリムで小粒かな。色もうす茶色。本当に新鮮で黄身が盛り上がってます。つまようじをさしても流れてきません折角なので生の状態で食べてみたくて今回はスンドゥブ・チゲに入れてみることに・・いつもはそのまま食べるのですが本来あまり生卵を食べない私だけどまったく生臭くなくとってもまろやかでこくがあっておいしい～はまりそうです。高価な卵なのでしっかり舌で味わって食べました。こんなおいしい卵初めてかも？辛さがマイルドになったのはもちろんだけどもっといろんな料理で生卵を活躍させたいと思います。今度はすきやきかな。貴重で高価な烏骨鶏の卵を初体験させていただきとても感謝しています。お値段が張りますがまた機会が有ればぜひ食べてみたいです。ＰＳ　今回配達状況が悪くて１個割れていましたがすばやく対応していただきとても好感持てました。これからも応援します。松本ファームファンサイト応援中