毎日の食事にプラスワンしたいのが...良質のタンパク質です。私たちの体は、心臓・血管から皮膚・髪の毛などさまざまな部分がタンパク質でできています。

卵は食品栄養学上最も良質のタンパク質なのだそう...

他にもレシチン・不飽和脂肪酸・ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2、ビタミンDなどの有効成分がギッシリ。

まさに生活するうえで

無くてはならない貴重な栄養源ですね！

と...

何とも健康志向のブログ？のようになってしまいましたが

健康維持を考えるなら

身体に優しい品質の良い物を食したいものです。

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今回利用したのが↑こちらのギフトセットです！



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烏骨鶏の卵も　だし醤油も

今回初めて試させて頂きました！

烏骨鶏の卵は高価なので普段は買えませんから...



でも　なんと

松本ファームさんでは

烏骨鶏の卵が1個180円なんです！

驚きの安さの秘密　知りたいですよね！

では　こちら　をどうぞ。。。





普段食べている卵より小ぶりですが...

何となくどっしり感があります！

そして

割ってみましたよ！





黄身のこんもり感　分かりますぅ...＾＾

新鮮さが伝わりますよね！







早速　チラシの

おいしいうどんの食べ方に沿って

烏骨鶏の卵と烏骨鶏だし醤油を使った　

釜玉うどんを作ってみました！



さぬきうどんは

楽天グルメ大賞（うどん部門）に選ばれた実績のある讃岐うどんだそうで

色艶が美しいこしのある

まさに「うどん県」で注目を集めている香川県の

美味しいうどんです！

うどん好きの主人が唸ってました！！





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ただ残念なのが...

烏骨鶏のだし醤油の酸味が

主人の好みに合わなかったらしく

「美味しいうどんだけに...残念...」

と　いう事でした！

好みは人それぞれですからね～　うーーん　主人には酸味の無い

昆布だしなどで作ってあげたいと思います。

私は大変美味しく頂きました！

次は温かな炊き立てごはんでたまごかけご飯を

頂きたいなと思っています。

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花♪ 　 2015-09-17 09:04:36 提供：有限会社松本ファーム