『I LOVE SEOULのファンサイト』
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お問い合わせ先 |
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美訓物産 |
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株式会社イートアンドホールディングス
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モニプラさん内のイベントで㈱美訓物産さんから 本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に作れる! ハンおばさんの手作り調味料『万能の素』をいただいたので さっそく作ってみました~ いただいたのは、こちら。 材料とこの『万能の素』を入れるだけでおいしいスン豆腐チゲが 出来ちゃうとっても便利なもの。 ちょっぴりしっとりとした粉末タイプです。 レシピは 材料(一人分) ・万能の素20g・豚肉20g・あさり中5個・豆腐1/2丁・水170cc ・卵1個・ねぎ適量・ゴマ油大さじ半分・コショウ適量 手順は。 1.鍋に豆腐、豚肉、あさり、万能の素、水を入れ軽くまぜる。 *この時点では火はつけません。 2.火にかけあさりが開き沸騰してきたら卵、ねぎ、ゴマ油 コショウの順に入れて完成! 卵と豆腐を崩しながら食すと辛うま~ こくもあっておいしいです~ この味って家庭で作ろうと思ってもなかなか出せないんですよね。 『万能の素』しか入れてないのにこんないいお味になるなんて びっくり!! 他に味付けしなくていいのは、あまり料理が得意ではない私にも 安心でうれしいの それにこの万能の素は、スン豆腐チゲ以外にもキムチチゲ、ユッケジャン、 カルビタン、キムチチャーハン、キムチ餃子なんかにも使えるそう!! これならいろんな韓国料理が手軽に家庭で楽しめます 辛いので体の中からポカポカして新陳代謝も良くなるし 唐辛子のカプサイシンで脂肪も燃焼~ お豆腐も貧血予防、疲労回復、骨の強化などにいいそうなので ほんと健康美容食。 韓国料理が好きな方におすすめですよ~ I LOVE SEOULファンサイトファンサイト応援中
himeko 2010-05-20 09:01:26 提供:美訓物産
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当店は韓国の食品を中心にコスメ、レザー、韓国雑貨商品取り扱いネット通販会社です。
この度、当店いち押し!本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に楽しめる【ハンおばさんの手作り調味料”万能の素”】
(商願2008-100568)をご紹介いたします。保存料、防腐剤は一切使用しておらず粉末にすることにより冷凍保存で賞味期限3ヶ月、
「食べた方に幸せになってもらいたい。。。」ハンおばさんの心のこもった手作り商品です。
他の韓国料理にも応用出来きレパートリーが増えるのは間違いない!自信作です。
是非お試しいただき皆様からのお声をお待ちしております。