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『I LOVE SEOULのファンサイト』

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本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に作れる!”万能の素”モニター募集

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スンドゥブ

先日 モニプラさんで

お家で簡単に スンドゥブが作れる

『万能の素』を頂いてたので

早速 作ってみることに・・・



*応募した時の日記は コチラ





出勤前 『万能の素』 をチェック!!!



すると!

な、なんと!!!!!



もらった 『万能の素』は1人前.....



|||||/( ̄ロ ̄;)\||||||| まじ~~?



てっきり2人前だと思ってた私



今日は調子良さそうだから

「今夜は スンドゥブだよぉ~」

って彼に言ったのにぃーーー




仕方ない・・・

会社帰りに 近くのスーパーに寄って

スンドゥブの素を買って

2種類になっちゃうけど

2人前作ろぉ~



ってことで

仕事を終え 近くのスーパーに行くも

スンドゥブの素はなく

もっと車を走らせたら 売ってそうなスーパーはあったけど

そこまで行く気力がなくて 肩を落として帰宅



帰宅後 彼にその事をメールしたら

電話がかかってきて

「だったら ○○は?」



あっ!!!!

と瞬時に明るい道が開けました



というのも

我が家のすぐ近くに 韓国料理屋さんがあって

テイクアウトも種類によってはOK



私も何度か食べたことがあるのですが

どれを食べても美味しいお店で

常に人で賑わっているお店なんです



彼が帰宅する時に

その店に立ち寄って

スンドゥブのテイクアウトはOKか聞いてくれることに




彼の帰宅を待ちつつ

とりあえず 手元にある『万能の素』で

1人前のスンドゥブを作りました




必要な材料は

・万能の素(1袋 20g)

・豚バラ肉 20g

・あさり 中5個

・豆腐(絹ごし) 1/2丁

・水 170cc



これを全て鍋に入れ煮込み

あさりの殻が開いたら



・卵

・ねぎ

・ごま油

・粗挽きこしょう

を入れ ひと煮立ちさせたら出来上がり♪♪







普通の鍋で作ったので

器に移し入れました



そして 彼が交渉してくれて

帰宅後 鍋を持参して

無事 韓国料理屋さんから 

スンドゥブを買って来てくれました



それが コレ↓







さぁ~って 食べ比べです




結果・・・

『万能の素』で作った 自家製スンドゥブは

とっても味に深みもあって 辛さもしっかりとあって

さりげに 鍋で持ち帰った お店のスンドゥブよりも

美味しかったんです!!!!



超ビックリ!!!!!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワオッ!!





この『万能の素』は

300g(100g×3袋)・・・2900円

100g・・・980円

50g・・・500円

で売ってるようです



㈱美訓物産





外で スンドゥブを食べると

今回 買って来たところもそうですが

800円~1000円くらい かかります



でも、この『万能の素』を使えば

他の材料を加えても

1人当たり 500円以下で作れます



あーーーまさに リピしたい味が

増えちゃいました




実はね 今日

超!超!!!久しぶりに

まともに 夕食が食べられましたぁああ






yukko   2010-05-17 00:00:00 提供:美訓物産

企業紹介

美訓物産

当店は韓国の食品を中心にコスメ、レザー、韓国雑貨商品取り扱いネット通販会社です。

この度、当店いち押し!本場韓国のスン豆腐チゲがご家庭で簡単に楽しめる【ハンおばさんの手作り調味料”万能の素”】
(商願2008-100568)をご紹介いたします。保存料、防腐剤は一切使用しておらず粉末にすることにより冷凍保存で賞味期限3ヶ月、
「食べた方に幸せになってもらいたい。。。」ハンおばさんの心のこもった手作り商品です。
他の韓国料理にも応用出来きレパートリーが増えるのは間違いない!自信作です。

是非お試しいただき皆様からのお声をお待ちしております。

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