『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』
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新作ヘルシースイーツ発表会に3日妹と行ってきましたー三井製糖のスローカロリーシュガーを使ったヘルシーなスイーツをいただいて来ましたスローカロリーシュガーはゆっくりと血糖値をあげていくので太りにくく人工甘味料で感じられない満足感がありますダイエットにぴったりなので私は、ABCクッキングで習ったお菓子を… 2009/11/10
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去る11月3日に、東京ベルエポック製菓専門学校で開催された、 『新作ヘルシースイーツ発表会』に参加してきました 三井製糖さんが提唱する、新しいカロリー基準『スローカロリー』に着目して、東京ベルエポック製菓専門学校のパティシエの卵のみなさんが、スローカロリーシュガーを使ったヘルシースイーツを考案し… 2009/11/08
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ブログネタ:癒されると感じるときはどんな時ですか? 参加中 本文はここから ここで使われている「癒し」とか「癒される」って、ほとんど「なごむ」とか「ほっとする」「心が落ち着く」というのと同じ意味のようなので、以下の文章でもそういった意味合いで使用します(「癒す」は本来「病気や傷をなおす苦… 2009/11/08
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以前の記事 でちょっと触れた「 ヘルシースイーツ発表会」 発表会の前半は「ヘルシースイーツ」に使用されている新世代健康砂糖《スローカロリーシュガー》の特性の説明でしたこれがなかなかおもしろくて! 要約すると、このスローカロリーシュガーというのは従来の砂糖“ショ糖”に、成分は砂糖と同じ… 2009/11/08
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三井製糖からの提案” スローカロリ-"ファンブロガーサイトに参加中 スプーン印の三井製糖 さんからご招待いただき、 11月3日の「いい砂糖の日」に、 スプーン印の三井製糖:スローカロリーシュガー を使った 「ヘルシースイーツ新作発表会」に行ってきました♪ 会場の様子やスプーン印の三井製糖:スロー… 2009/11/07
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先日、モニタープラザさんで応募した三井製糖さんの『新作ヘルシースイーツ発表会試食モニター』 枠に外れてしまったんですが、その前の時間帯に行われるマスコミ向けの発表会には少し余裕があるとのことで、そちらに参加させていただきました 場所は西葛西の東京ベルエポック製菓専門学校さん マスコミ向けっ… 2009/11/07
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11月3日(いい砂糖の日)に三井製糖さんからの ご招待でスローカロリーシュガーを使った 「新作ヘルシースイーツ発表会」に行ってきました スプーン印でおなじみの三井製糖さんと 東京ベルエポック製菓調理専門学校さんとの コラボで行われました スローカロリーシュガーの要となる パ… 2009/11/07
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三井製糖からの提案 ”スローカロリ-"ファンブロガーサイトに参加中 スプーン印の三井製糖 さんからご招待いただき、 11月3日の「いい砂糖の日」に、 スプーン印の三井製糖:スローカロリーシュガー を使った 「ヘルシースイーツ新作発表会」に行ってきました♪ 会場となったのは、東京ベルエポック製菓専… 2009/11/06
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「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。
「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。
ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。
さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。
このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。
カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。
「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。
ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。
基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。
基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
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と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。
「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。
毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。
「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。