『スプーン印の三井製糖 が提案する、食と健康の新しいカロリー基準”スローカロリー”』
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スプーン印の三井製糖さんの新しいタイプの健康砂糖 ”スローカロリーシュガー”のモニターをさせていただいております。 スローカロリーシュガーの特長 スローカロリーシュガーは、砂糖の持つおいしさ、栄養価、使いやすさに加えて 健康維持も可能にします。 従来の砂糖のイメージとは、まったく異なる新しいタイプの砂糖です。 砂糖とパラチノース を半分ずつ混ぜ合わせたもので、 砂糖の優れた点はそのまま生かし、カロリーの利用速度が遅くなることが大きな特徴です。 今までのお砂糖や甘味料にはなかった特性をもつまったく新しい天然の糖質甘味料です。”スローカロリーシュガー”とお付き合いさせていただき、10日近くたちました。10袋と、た~くさんいただきましたが、大の甘党一家であり、加えて、21歳、18歳、16歳と食べ盛りの息子3人を抱える我が家、消費量も大きいです。まず、ガムシロップを作りました。だんだん暑くなってくると、アイスコーヒーを飲むことが多くなる我が家。自分の好みの甘さにガムシロップを加えて飲みます。作り方は自己流なのですが、500mlのペットボトルに入るくらいの量ということで水400mlに”スローカロリーシュガー”1袋を加え、少し煮詰めて作りました。作ったものは、このようにして冷蔵庫に保存。(だいぶ少なくなりましたが)いつも使う上白糖と同じように美味しくできましたそれから、おはぎを作りました。あんこも小豆から煮て、こしあんを作りました。あんこの甘さに関しては、我が家は“甘さ控えめ”はだめなんですねぇ。しっかり甘くないと(笑)なので、またまた”スローカロリーシュガー”を1袋使ってしまいましたよ。こちらも不格好ながら?美味しくできましたあんこなど、砂糖を多く使うものには、”スローカロリーシュガー”が特に適していると思いました。今回、作ったおはぎは18個。瞬く間に家族の胃袋へと消えて行きました。(作り甲斐があるということですね)今回のモニターでは、『カロリー制限によるダイエット失敗談』というのも募集しているのですが、失敗談、ありますねぇ。というか、成功談がありません。若い頃は、お料理用の秤を用意して、御飯、野菜、豆腐、などなど細かく計量してカロリーを計算して1日1400カロリーに抑えた食事にトライしたこともありました。でも、続きませんでした。面倒で、何日も続かずにやめました。細かい計算などは私の性格には合わなかった?ようです。体重も減りませんでした。普通に、普段通りの生活をして(食生活も含め)体重が減ってくれるのが理想かな、なんて今は思うようになりました。引き続き、美味しく楽しく(家族共々)”スローカロリーシュガー”を使わせていただきたいと思っています。パラチノースの効果について、詳しい情報はこちらモニタープラザでクチコミ中!
ねこおばさん 2009-06-22 17:11:15 提供:スプーン印の三井製糖
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「スローカロリー」というのは、生活の質を真に向上させるための、カロリーに関する新しい基準です。
「糖質ゼロ」とか、「カロリーゼロ」と言う言葉は、糖質やカロリーが無いことを強調しており、最近の食品でよく見られる言葉です。
ところが、美味しさの追及とか、健康の増進、と言うことを考えた時、単に糖質やカロリーを制限するだけでは逆効果。欲求不満を感じてしまう人も実に多いことに私たち三井製糖は気づきました。
さらに、カロリーの「質」、が非常に重要だと言うことがわかってきました。
このカロリーの「質」と言う視点は、今まで見落とされていました。しかしながら、カロリーの「質」にこだわると、実はもっと健康になれる、と言うことが分かったのです。
カロリーの質にこだわった、「スローカロリー」であればもっと健康で美味しい豊かな生活が実現できます。
「スローカロリー」は、そのことを多くの人に気づいていただこうと考えて作りだした言葉です。
ダイエットや健康維持を考えた場合、無理なカロリー制限をしてしまうと、逆効果になります。
基礎代謝を上げて、太りにくい体づくり、生活習慣病に負けない体づくりが大切です。
基礎代謝を上げるには、カロリーの利用速度をコントロールすることが重要、
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と言うことが分かったのです。これは最新の研究成果です。
「スローカロリーシュガー」は、砂糖の持つ優れた特徴はそのままに、通常の砂糖よりも、ゆっくりと消化吸収されます。
毎日利用することで、ゆっくりと元気な体をつくることを目的に開発された新しいお砂糖です。正に「スローカロリー」の考え方を生かした「もうひとつのお砂糖」です。
「ノー(NO)カロリー」や「ロー(LOW)カロリー」だけでは満たせないこれからの時代に必要なカロリーのモノサシ、それが「スロー(SLOW)カロリー」です。