『新潟せんべい・あられ・おかき通販専門店 みゆき堂本舗WEB本店ファンサイト』
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どうも 僕です
今日は特になにもありません
今日のおつまみ
『氷下魚』です
妻が買ってきました
北海道の名物みたいです
カッチカチです
キッチンバサミで切ってでちょっと炙る
では、マヨネーズをつけて イタダキマス
硬い
マジで硬い
口の中でちょっとずつほぐれてきました
味は塩味 魚臭さは無し
これはにあうね
でも今日はサイダーで
5分もすると冷えてもっと硬くなる
でも、手が止まらない
絶妙な塩味が後を引くんでしょうね
お酒の好きな方は一度お試しを
さて、『氷下魚』なんと読むでしょう?
やわらかタイプもあるみたいです
氷下魚と書いて『こまい』と読む
taro 2009-07-21 21:56:27 提供:株式会社みゆき堂本舗
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