みゆき堂本舗さんが、モニタープラザに初出店
嬉しいです～！

みゆき堂本舗さんのおせんべいだ！

おせんべいのモニターね！

と思ってましたら、

え？
新潟の漁師さんが作ったいかの塩辛の
モニター　だそうです！！！



おせんべいやさんが、いかの塩辛？？

インパクト大ですね～！！

びっくりです！！

何故なんだろう～と思い、ＨＰを拝見しましたら
みゆき堂本舗さんでは
「全国のおいしいもの」を探す旅にでて
これは！というものを紹介する「ぶらりグルメ企画」を
しているんですね。
（メルマガ、拝見していま～す！(*^_^*)）

そこで、まずは新潟からこの絶品の塩辛に
出会ったそうなんです。

他では手に入らないそうでして

一般的な塩辛と
ほかではマネができない味付けの塩辛の
２種類あるそう。

ひとつはオーソドックスな塩味。

そしてもうひとつは

ナント！

しょう油とみそで味付けした塩辛！！！

食べたことがありません。

私、北海道のイカの町　函館に住んでいます。

こちらの人は、自分で塩辛を普通～に作っているんですネ。
これが私のお手製の塩辛です。



塩とワタで作るんです。

参考までに前に書いた私のブログ記事は
こちらです！

→手作り「イカの塩辛」

地元では、粉ふきいもにのっけて
食べるのが「ツウ」の食べ方なんです！



美味しいですよ～～！！

いや～、でも！
しょう油とみそで作る塩辛って
こちらにもないですよ～～！！！

本当～にびっくりしました！

そして、新潟って　いかの水揚げ量が
６～８月は全国第１位っていうことも
初めて知りました☆

新潟もイカの町だったんですね～！！

イカの姉妹都市ですネ☆

これは楽しみが大きく膨らみました。





イカの味を知り尽くしている
道産子　函館代表　まるみ
おせんべいやさんの挑戦状を
受けて立ちます！(*^_^*)




是非、是非、モニターさせていただきたいです～！

自信作のイカの塩辛で、まるみを唸らせてくださ～い♪
よろしくお願いします☆


新潟の漁師が作ったいかの塩辛セットのモニター5名様を募集！　←参加中

まるみ 　 2009-07-29 08:01:53 提供：株式会社みゆき堂本舗