『新潟せんべい・あられ・おかき通販専門店 みゆき堂本舗WEB本店ファンサイト』
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こんにちは
今日もいい天気だけど、下り坂みたいですね。。。
ほんと週末にお天気が良く崩れます。
昨日は、すごくバタバタ忙しい1日でした
朝からお弁当づくり~
お昼はママ友とランチ。
幼稚園帰りに娘チャン病院へ。
(花粉ひどかったのでテニスはお休みしました)
夕方は息子クンテニスダブルヘッダー
(5時30分~6時30分→7時~9時)
晩ご飯~バタバタでして、写真を撮り忘れました
なので、ご飯記録はお弁当だけになっちゃいます。。。
4/18(水)ご飯記録
■唐揚げ(残り物)
■ウィンナー
■ほうれん草胡麻和え
■玉子焼き&ミニトマト
■鮭とわかめの混ぜご飯おにぎり
■ウィンナー
■玉子焼き(ハート)
■ほうれん草胡麻和え
■唐揚げ(残り物)
■フルーツミックス(写真なし)
■クラムチャウダー
■エビフライ
■トマト煮込み(残り物)
かろうじて、クラムチャウダーが残っていたので写真撮れました。
適当に作ったけど、あっさりして美味しくできました。
覚書
①バターでベーコン野菜を炒める。
②火を止め、小麦粉大匙2入れて、なじむまでまぜる。
③火を付け、牛乳3カップ、水1カップ入れて混ぜながら温める。
④フツフツしてきたら、あさり投入(むき身を使いました)
⑤コンソメ、塩コショウお好みで。
⑥弱火でとろみが出るまでことこと煮込む。
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hisa 2012-04-19 11:18:45 提供:株式会社みゆき堂本舗
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