我が家の冷凍庫は 新参者のズイキや里芋が場所をとって狭くなっている今、葉物野菜が高いから 少しずつ料理をして減らしている今日このごろ春先に草だんごを作った時の よもぎを発見新芽が出た時に摘んで重曹を使ってアク抜きして 冷凍しておいた物ホームベーカリに入れて よもぎパンを焼いてみました全体が若草色で まんべんなく生地に練りこまれています切ると とってもいいよもぎの香りがします色も私が大好きなグリーン今の季節にフレッシュなよもぎは手に入らないから ほうれん草でも代用ができます香りはしないけれどね
ふわっサクッがたまらない!もち吉不朽の名作【餅のおまつり】50名様モニター募集
さーくぴ 2011-09-14 09:50:25 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~12月31日