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ちょい干し☆
こんにちは昨日の夜は少し 寒かったですね
だんだん秋のはじまりを感じました。
そしてみなさま…また、干しております。じゃーん最近は、洗濯物を干すのと同じ感覚でお野菜を 干しています。何日もかけてじっくり干せばカラカラに乾き、長期保存ができますし半日干すだけのちょい干しでも炒めものに使えば、水が出ずにシャッキリしあがるし、煮物に使えば煮くずれなし!揚げ物に使うと油はねなし!味も濃くなるので、短時間で少ない調味料でもしっかり味がしますよ〜今日のように天気のいい日にはピッタリ。使い切れなかった野菜があったらぜひ、お試しくださいませ〜燃料は、風と太陽だけだから、何でも干しちゃいましょう〜
ふわっサクッがたまらない!もち吉不朽の名作【餅のおまつり】50名様モニター募集
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2011.09.08 Thursday
うちごはん
11:44
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by ひろ…
ウンパールンパー 2011-09-08 00:00:00 提供:株式会社もち吉
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地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。
創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」
「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。
本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。
~1月31日