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★もち吉★第4回 『お煎餅を使ったレシピコンテスト』開催!参加者50名様大募集!

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もち吉 激辛せんべい



もち吉さんの激辛せんべいのイベントに参加させて頂き、激辛せんべいを使ったレシピにチャレンジ♪

細切りにした大根やニンジンとヒジキやオクラ。
たくさんの野菜を、醤油と砂糖、料理酒、みりんと薄味気味に煮込んで、激辛せんべいを砕いたものと合わせます。
それを卵でとじて激辛せんべいの砕いたもの少しをトッピングして出来上がり。

おせんべいの辛さが少し和らいで、でもしっかりとした辛さもある刺激・・・

愚らんま   2014-10-24 15:45:19 提供:株式会社もち吉

企業紹介

株式会社もち吉

地域で愛され、親しまれて。あなたの街のもち吉です。

創業以来の企業アイデンティティ「餅を愛し、餅一筋に生きる」

「いい米、いい水、いい素材を使うと、心が晴れ晴れする」そんな職人魂が、もち吉のおいしさの基本です。

本物の素材を厳選して生まれたバリエーション豊富なおせんべい・おかきを日本全国へお届けします。

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