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【新米を100名様に!】山形県産ブランド米「雪若丸」投稿モニター大募集!

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山形県産ブランド米【雪若丸】

山形県産ブランド米【雪若丸】を食べさせて頂きました



私、【雪若丸】初めて知りましたが、平成30年にデビューしたブランド米だそうです

この【雪若丸】というネーミング

なんだかお相撲さんみたいな。。。笑

どうして【雪若丸】という名前かというと

際立つ’’白さ’’と’’つや’’が雪のように美しく、お米のしっかりとした粒感や稲の姿が男性的であることなどから【雪若丸】と名付けられたそうですよ♪



だから

お相撲さんみたいな名前なのかな、と腑に落ちました




手に取ってみると、ほんとにお米がしっかりとしていて、いつも食べているお米よりも若干大きいような気がしました❗️

きれい、という言葉があっているのか分からないけど、この【雪若丸】きれいなの〜

我が家はいつもは2合で炊くんだけど、【雪若丸】は3合で炊いてみました

炊いている途中からいい香り〜クンクン

炊き上がったあと、お釜の蓋を開けるとさらにいい香り〜

もうこの【雪若丸】の香りって最高

しかも、ツヤッツヤッ‼️

よくお米が光ってる!というけど、まさにこの状態ですね。

我が家の旦那さん、いつも自分で準備しないんだけど、この日に限ってお茶碗に盛り付けてた(笑)

【雪若丸】ということを話してなかったんだけど、

「おいしそうに見えたから、いっぱい盛った」

ですって!

一番最初は普通に白ご飯として食べました。

この日のおかずのメインはかじきのバターソテー。



お米がしっかりとして潰れてない

だから食べ応えがある❗️


これからは〜アレンジ雪若丸バージョン^ ^

『たまごおかゆ』



我が家の男子ともはベチャというおかゆが好みではないのでこの【雪若丸】はベチャとならないのでありがたい

朝からぺろりんちょでしたよ♪

ベチャおかゆが嫌いなかたには【雪若丸】で作るのがオススメ


『チャーハン』

チャーハンもベチャとならない〜^ ^



これはほんとにありがたい!!

だって、私、いつもチャーハンがうまく作れなくてベチャチャーハンになってしまうから〜

火加減のせいかと思ってたけど仕方ない・・・と思ってたけどこの【雪若丸】だとお店みたいにパラパラチャーハンができる

チャーハンがうまく作れない!というかたは【雪若丸】で試してみてね〜笑


『海鮮丼と肉玉丼』




肉丼と思いきや息子が食べるときに生卵割ってた〜^ ^

大粒で食べ応えがあるから食べ盛りにはもってこいのお米です


『カレーライス』

主人も息子も大の大のカレー好き

私はどとらかというとカレーうどん派なのですが、主人や息子はカレーライス派❗️

カレーライスの写真の【雪若丸】がピカピカですよ〜




ひっそりと…

【雪若丸の雑炊】も

かもす   2020-12-07 11:12:34 提供:モニプラおすすめ食品サイト

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