食通のMさんから新米をいただきました。お気に入りなので毎年この時期 丹波まで買いに行くそうです。コシヒカリと黒豆枝豆枝豆の中でも黒豆のは粒が大きくてほっくほく美味しいですねよさっそくキッチンばさみで下拵えを開始カットした枝豆に塩をまぶしてゴシゴシ産毛を取ります。茹で上がりました。茹でたての味見は作り手の特権三つ子ちゃんとっても美味しい新米はstaubで炊きました。浸水した米を10分炊飯して蒸らし時間10分で完成お米が立ってます。ツヤツヤ米の粒が揃っていてもっちもち 甘みのある新米です。この日のメニューは和食残ったご飯はおにぎりにして翌日いただきました。冷めても美味しいコシヒカリでした。Mさん ありがとうご馳走様でした。【新米を100名様に!】山形県産ブランド米「雪若丸」投稿モニター大募集!【2回投稿】米糀とハーブの美活甘酒「はだ恵り」3種類【各10名様】 ★本製品★
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さーくぴ 2020-11-02 00:00:00 提供:モニプラおすすめ食品サイト
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