. ある日の #おうちごはん 🍴 鮭のムニエル 🍴 豆苗と舞茸のソテー 🍴 グリーンサラダ 🍴 厚揚げの焼いたん 🍴 菊芋の甘酢漬け 🍴 茄子とわかめのお味噌汁 🍴 炊きたてご飯 鮭のムニエルにはタルタルソースが欲しいところですが、作るのが面倒だったので #喜多屋のほぼマヨ柚子胡椒入り で代用。 #EATPICKマルシェ で購入した、豆乳と味噌、植物性の素材で作られた柚子胡椒入りのマヨネーズ風ドレッシングです。 野菜にはもちろん、ムニエルにつけて食べても美味しかったです💕 グリーンサラダには #宮古島 の #マンゴードレッシング こちらは #旅行のお土産 でいただいたもの。 マンゴーとシークヮーサーでフルーティーなドレッシング。 唐辛子と生姜がアクセントに。 そして、厚揚げには #橙 で作った #自家製ポン酢 橙をたくさんいただいたので、普通の醤油系のポン酢と塩ポン酢の両方作って、冷蔵庫で1か月寝かせて熟成させたものが、ちょうど食べ頃に💕 今回使用したのはお醤油が入った方です。 菊芋の甘酢漬けは #作り置き から。 ご飯には #月ヶ瀬 で購入した #しそふりかけ を。 この日は簡単なものばかりですが、色々と調味料に助けられた夕食でした😜 #おうちディナー #簡単ごはん #ムニエル #喜多屋のほぼマヨ #こだわり調味料 #イートピック #EATPICK #EATPICKアンバサダー #おうち時間 #おうち時間を楽しむ #暮らしを楽しむ #おうちごはんLover #野菜をMOTTO #野菜をもっと #ベジMOTTOスープ #モンマルシェ #スープ #monipla #monmarche_fan
masa 2023-04-30 23:03:22 提供:モンマルシェ株式会社
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