みなさん、お酒を飲んでいて
ツマミがないな~って時に、オイルサーディン1つあると
美味しいおつまみが出来ますよね(^_-)-☆
そのままでもOKだし、パスタやバケットにも(*^艸^*)
知人に百均にオイルサーディンがある!
美味しいから食べてみてと言われて買ってきたのですが…
これは(*゚Д゚艸)
大きな鰯が数匹・・・・
うん。。。。 これをオイルサーディンと呼べるのか?
しかも、生臭い(;´Д`A
ちょっと、食べられないですよね・・・
このたぐいのオイルサーディンは。
やっぱり、美味しいものが良いと言うことで
なおっちは、モンマルシェのお酒に合うオイルサーディン
が良いと思いました(*^艸^*)
国産オイルサーディン
鮮度にこだわった国内水揚げの近海いわしをイタリア産
エキストラバージンオリーブオイルで漬け込み、フランス産
岩塩とローレルの葉で味付けしたシンプルで贅沢な逸品です。
こちらは
●市場に多い10尾入りではなく、より小型サイズのいわしを
12尾使用しています。
いわしは、大きくなると食べる餌が変わり臭みの
原因となります。
小型のいわしに厳選することで、いわし本来の美味しさを
引き立てています
●熟練工による手作業で一匹ずつ丁寧に詰めています。
●独自の熱風乾燥により生臭さが全く残っていません。
●贅沢にイタリア産エキストラバージンオリーブオイルを
100%使用。これに岩塩、ローレルのみを加えて素材本来の
おいしさを活かしています。
●味にコクがあり、お酒との相性が抜群です。
●身が崩れにくいのでパスタやサラダなどの料理
にも最適です。
【オイルサーディン】
■名称:いわし油漬
■原材料名:いわし、オリーブ油、食塩、ローレルの葉
■固形量:75g
■内容量:105g
本当に、オイルサーディンは、小さい鰯のほうが
美味しいですよね!
大きな物は臭くて・・・食べられません(>_
なおっち 2016-08-13 16:48:44 提供:モンマルシェ株式会社
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