『イタリアワイン・食材専門商社 モンテ物産のファンサイト』
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ご近所メンバーの1月誕生会を昨日居酒屋さんで開催しました
それぞれの予定が合わなくて、平日日中は無理でした。
でも日曜日で正解。
居酒屋さんのお客さんが少なかったので、忙しいときは2時間半で
退席しなければいけませんが、この日はどうぞゆっくりしてくださいと言われ、
しかも個室に案内され、夕方5時から10時まで、なんと5時間居座ったのでした
いや~~、あっという間にそんな時間になってたって感じです。
毎度のことながら楽しい会でした。
そしてプレゼント交換も楽しみ
そんなに高価なものじゃないけれど、それぞれに思いを込めたプレゼント品です。
私も購入したプレゼントのほかに、手作りのクッキーをプラスです。
<ポンカンピールクッキー>
材料 小さなハート型で50個分
小麦粉100g、無塩バター75g、砂糖50g、卵黄1個、ポンカンピール30g
作り方
1 バターを500wで40秒レンジでチンする。
2 1に砂糖をよく混ぜ、更に卵黄を混ぜる。
3 2に小麦粉を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったらポンカンピールを入れる。
4 3をラップに包んで30分ほど寝かせ、7,8㎜の厚さに伸ばして型で抜く。
5 160度に熱したオーブンで15分焼く。
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今日の暖かさで、ようやく自転車で凍ったところをよけながら
ですが、遠出もできるようになりました。
でもまた木曜日に雪の予想なんですよね~~
やっぱり寒気襲来の年は数回こんなことが繰り返され、
そして4月近くになってもう一回雪が降ることがある、
そんな年になるんでしょうかね~
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こざかなくん 2018-01-29 00:00:00 提供:モンテ物産株式会社
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モンテ物産はイタリアワインとイタリア食材の専門商社です。
創業以来40年以上にわたり、日本にイタリアの本物の味、楽しみ方や食文化をお届けしています。イタリア全20州のワインやパスタ・オリーブオイル・トマトソースなどはもちろん、イタリア料理には欠かせない食材を数多く取り揃えています。