『創業寛政五年 長崎老舗菓子舗 菓秀苑 森長』
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なんて参加宣言で応募してみた わたしの朝は 昼弁用の御飯に 黒と白をミックスしたゴマを ウィーンとすりかけるところから 始まります。 そして この餡なら・・・きっと 美味しくなるはずだって 発作的に 白かなと トッピングなどしちゃう 自称 いやいや ゴマ目なオトと 呼ばれて幾星霜なんですが・・・ 今般 おこしを作って220年!な老舗 カステラは作りだして40年と 御地長崎ではまだまだニューウェーブなれど 基本な長崎仕様から 斬新な 諸々ま...
└|∵|┐高忠┌|∵|┘ 2015-09-28 02:22:00 提供:株式会社菓秀苑森長
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銘菓「森長おこし」は、200年以上の歴史をもつお菓子です。2009年には「半熟生カステラ」を発売し、ふわとろブームの先駆けを演じました。
創業222周年を迎え、「サンドするカステラ」「出島珈琲カステラ」の新しいラインナップが加わりました。