北海道のスイーツって基本的に何でも好きです。特に乳製品はやっぱり美味しい今回いただいたのはもりもとの「北の純生カステラケーキ 雪ふわり」パティシエひみつのまかないスイーツという素敵なサブタイトルにきゅん同店の看板商品のひとつもりもとかすてらをスポンジ生地として使っているのがポイント!油脂を一切使わずに卵の力で作られたカステラは風味豊かで口溶けなめらか優しい甘みがたまりませんさらにたっぷりかけられた生クリームはコクのある滑らかな生クリームでふわっふわでお口に入れるとふんわりとろけます冷凍で到着しますので、まずは冷凍のままいただいてみました。それでもなんだかしゃりしゃりしていて美味しいですが、その後解凍していただいてみてそのふんわりっぷりに観劇解凍品でこんなにふんわりするなんて他の商品も色々気になる期間限定の抹茶クリームサンド スフレ生どらが気になります北海道の菓子工房 もりもとファンサイト参加中
投稿日時:2012/05/29
: 乃愛な時間
提供:株式会社 もりもと