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さんのプロフィール画像mosnogohan

. 森のきのこ倶楽部さまの #うま香だし を使って、寒かった昨夜は人参がんもを揚げて、豚バラ薄切り、蓮根と里芋、きのこに九条ネギの小鍋仕立てに。 そして先週は #うま香だし を入れるとさらに美味しくなった大好きな炊き込みご飯をいただきましたよ〜(^^). <里芋とキノコの炊き込みごはん> *お米3合 *油揚げ1.5枚は湯通しして軽く絞って超みじん *里芋は好きなだけ皮を剥いて食べやすい大きさに切る *キノコは霜降り平茸1パック (もしくはしめじ1パックと椎茸少し) 塩 小さじ1強、お酒 大さじ1、薄口醤油 大さじ1強、ゴマ油 大さじ1、うま香だし1パック  土鍋で中火〜強火16分、蒸らし16分。 #おうちごはん #おうちごはんLover #クッキングラム #うま香だし #だしパック #森のきのこ倶楽部 #monipla #morinokinoko_fan #homemadedish #foodie #homemadefood

mosnogohan   2019-11-22 12:35:04 提供:森産業株式会社

企業紹介

森産業株式会社

森のきのこ倶楽部は、「きのこでくらしをもっとたのしく」をコンセプトに、きのこ栽培キットをはじめ様々なきのこ関連商品を販売しています。


【きのこ業界のパイオニアとして】

当店の母体である「森産業株式会社」は、創業者の農学博士森喜作によって世界で初めてしいたけの人工栽培に成功し、しいたけ産業の礎を築いたきのこの種菌(きのこの種)メーカーです。
苦しむ農村のために自身の財産を投げ売って研究に没頭し、幾多の失敗と挫折、人々からの嘲笑にめげずにしいたけの人工栽培を成功させた森喜作の精神は、70年以上経った今でも継承されています。

当店では、きのこをもっと身近に感じてもらいたいという思いから商品開発を行い、きのこ栽培キットの販売をはじめました。
また、きのこを原料につかった自社食品の販売、生産者の方からの仕入れ販売など、きのこの種菌メーカーならではの長所を生かした商品を取り扱っています。

どの商品もきのこのプロが選んだ信頼できる商品です。日々のお料理に、贈り物に、お子様の食育に、ご家庭できのこをお楽しみいただけると幸いです。

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