花粉の量が少し減ったのか、症状がマシになってきました。
以前は朝起きた瞬間から目が痒くて涙がとまらなかったのが、目がすこしゴロゴロするくらい。
良かった~(*´ω`*)
***
我が家の午前の過ごし方。
朝食作り、洗濯、掃除、食器洗い・・・と家事が終わったら
子ども2人を連れて外出。(スーパー、郵便局、クリーニングなど)
買い物におとなしく付き合ってくれたら、公園でお昼まで自由時間。
次男が泣き始めたら、長男を説得して無理やり途中帰宅することも。
慌ただしい午前中ですが、食事に出す副菜で最近の定番になってきたものがあります。
それはマリネ。
これは人参と玉ねぎとハムのレモンマリネです。
こちらは、茄子と人参のごま醤油マリネ。
マリネ液は自家製。
酢100ml
米油 50ml
砂糖大さじ1と1/2
塩 小さじ1
この配合でマリネ液を作って冷蔵庫に入れておきます。
毎回マリネ液を調合するのが面倒だったので、このように多めにつくって保存しておけば、
市販のマリネ液のように使えてとっても便利です♪2週間くらい日持ちします。
あとは、使いたい時に食材にかけて半日~置いておくだけ。
人参はピーラーで剥いて1分ほど茹でたもの、
茄子は油で両面を焼いて少ししんなりさせたものをマリネしています。
味はシンプルなので、好みでスライスしたレモンや醤油、ごまなどをかけると変化が出て、飽きがこないかと思います。
使用しているボトルは、以前から使用しているHARIOさんのもの。
冷蔵庫に立てて置けるスリムなデザインが気に入っています。
キャップは液だれしにくく、取り外して洗えます。
瓶は煮沸消毒できるのもいい。
ちなみに、ガラス瓶の洗浄には、哺乳瓶ブラシを使っています。
子どもが生まれて出会ったブラシですが、細いところをきれいに洗ってくれるのですごく使いやすく、
手放せなくなりました。見た目以上に細いところまでしっかり入り込んでくれます^^
水筒もこれで洗います。哺乳瓶ブラシ 哺乳びん強力ナイロンブラシ ブラシ ガラスびん用 ( 哺乳びんブラシ グラスブラシ 哺乳びん ほ乳瓶 洗い ブラシ キッチン グラス 洗浄 ガラス )【5000円以上送料無料】価格:398円
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感想(696件)
冷蔵庫に常にマリネが入っていると、朝食や夕食のサブおかずにすごく心づよいです♪
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「無添加工房OKADA」では、本当の無添加化粧品だけを作っています。
最初は肌の弱い家族のために、自宅で作った石けんがきっかけでした。
家族が安心して使えるものを徹底的にこだわって作ったら、本当にいいものができました。
同じように困っている人たちにも喜んでもらいたい。 そのために作り続けています。
敏感肌、アトピーの方など、肌の弱い皆さんにも喜んでもらえれば幸いです。
「無添加化粧品」とされているものにも、実は薬品など添加物が入っている商品が、数多くあることをご存知でしょうか?
部分的な無添加や、キャリーオーバー等によって隠れた添加物が残留していても、残念ながら「無添加化粧品」として販売されているのが現状です。
■「無添加」と「納得無添加」の違い おわかりになりますか?
https://www.mutenka-okada.com/column/soap/soap_1/#item_base
~12月8日