大根とキノコはローカロリー選手。期待大のカロリー計算です♪
ただし今回は副菜です。主菜は豚肉の生姜焼きでした。
材料(4人分・133.3Kcal, [1.09mg])
一人分・33.3Kcal, [0.27mg]
大根(皮なし・生)260g(18)=46.8 [(0.2)=0.52]
まいたけ60g(16)=9.6 [(0.5)=0.3]
かつおぶし8g(351)=28.1 [(9.0)=0.07]
いりごま2g(599)=12 [(9.9)=0.2]
サラダ油4g(921)=36.8 {小さじ1=4g}
醤油少々
大根は適当な千切り(か、薄切り)、まいたけは適当にほぐしておく。
かつお節を手でほぐし、いりごまをミルですりつぶして混ぜておく。
フライパンを少し熱して、油を入れ、大根とまいたけを炒める。
ある程度油が回ったら、醤油を適当にたらして蓋をして中火で2分ほど。
途中、焦げていないかどうか確認~
火が通ったら火を止めて、かつお節とごまを混ぜ込む。
味見をして、適当に醤油を加えてできあがり。
ホントはもう少し油を多くして、きんぴら風にしたほうが味がいいかも。
というのは、この方法だと少し大根の苦みが出てしまうから。
でも、これでも十分、美味しいですけどね。
油揚げなどを加えると、また味が良くなりそうです。
食べる時に、苦みや大根の臭みを消すために、
一味か七味などのとうがらしを加えるとGOOD
私は美味しくいただきましたが、子供は「いまいち」とのことでした
ま、子供向けのおかずじゃないよね
さて、参加中のモニター募集企画です
サンダースの“とろ~り”はちみつクリームで冬肌を守ろう!
敏感肌でも大丈夫な、無添加のクリームだそうです。期待大~
【敏感肌・乾燥肌に!】30名様!無添加オリーブスクワラン100% 岡田美容オイル
こちらも無添加の植物性のスクワラン。
スクワランはピンからキリまであるそうで、
これは良さそうなので応募してみました。植物性なのも、安心です。
EGF Silkeyで実感マイナス5歳肌!!美容液現品モニター募集
これは。。。新しい成分が入っているとか。
ちょっと気になって応募。処方はかなり肌に優しい感じ。
乾燥・シワ・シミ・たるみ | EGF Silkey EGR マイナス5歳肌
ブログトップへ
↓ポチッとお願いできますか~ランキング参加中です
ブログランキング にほんブログ村
人気ブログランキングへ
pancha 2011-11-01 16:22:12 提供:無添加工房OKADA
Tweet |
「無添加工房OKADA」では、本当の無添加化粧品だけを作っています。
最初は肌の弱い家族のために、自宅で作った石けんがきっかけでした。
家族が安心して使えるものを徹底的にこだわって作ったら、本当にいいものができました。
同じように困っている人たちにも喜んでもらいたい。 そのために作り続けています。
敏感肌、アトピーの方など、肌の弱い皆さんにも喜んでもらえれば幸いです。
「無添加化粧品」とされているものにも、実は薬品など添加物が入っている商品が、数多くあることをご存知でしょうか?
部分的な無添加や、キャリーオーバー等によって隠れた添加物が残留していても、残念ながら「無添加化粧品」として販売されているのが現状です。
■「無添加」と「納得無添加」の違い おわかりになりますか?
https://www.mutenka-okada.com/column/soap/soap_1/#item_base
~1月13日