SUPER SWEETS SCHOOLスイーツブームを牽引してきたパティシエ辻口シェフがプロデュースする、インターネットで学ぶお菓子教室です。こちらのレッスンのモニター募集に応募したら、当選して…今、インターネットで「辻口博啓（モンサンクレールのお菓子とグラススイーツ）」http://n-academy.jp/supersweetsschool/course/ala6.html　という講座をお試しで受講しておりますコチラの講座は全部で3品なのですが、1品目はタルト・フランボワチョコそのもの！と言うほどの濃厚さ材料費が結構かかりましたが、納得のお味「売れるかも！」と、勘違い必須です＾＾と、ココまではお菓子の感想ですが、このインターネットのお菓子教室について少し…私が受講しているのは、主催の辻口シェフのレッスンですが、動画がとっても良いです＾＾何が良いのかと言うと…まず、辻口シェフがとってもリラックスしている！リハーサルもしなかったのでは？と言う感じのナチュラルさゆえ、目の前でレッスンを受けてる様なライブ感を感じます＾＾手元のUPも多いので、生地の合わせ方や生地の状態が、良くわかります。全ての工程がキチンと収められているのも、嬉しいです＾＾レシピも本格的で、とってもお勉強になります　そして～受講期間中なら何度でも見られるので、その気があれば、きっと暗記できますダウンロードできるレシピも付いています会員サイトから質問も出来るので、きちんと活用できれば、とっても良いお教室だと思います＾＾ただ…いつ作っても良いので、逆にいつまでも作れない気がします…特に、好みでないスイーツは…今回も1品目を作るのに、1カ月かかりました～でも、自分ではなかなか選ばないお菓子なので、この機会に、頑張って作りたいと思います ベビーマッサージ教室Lala babyも宜しくお願いしますいつも応援クリックありがとうございますとても嬉しいです

mdays 　 2010-08-11 08:29:09 提供：N-Academy