『長崎五島 ごと』
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今日のおうちランチは、長崎五島列島産の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー五島SPF美豚。 🍛新鮮な真鯛を調味料を一切加えず、2度も煮込んだ旨味たっぷりの出汁がベース。 🍛丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ、じっくり炒め旨味のあるたまねぎなどを合わせたルー。 🍛旨みたっぷりのブランド豚五島SPF美豚。低脂肪な五島地鶏しまさざなみも。 湯煎で3から5分。まず、五島SPF美豚の大きさにびっくり‼️ポークソテーがそのままのったみたいな。 大きいだけでなく、美味しいのですよ。 カレーでこんなにお肉を堪能できるなんて、幸せです❣️ そして、出汁がまた旨みたっぷり。 おうち時間が多い今、自分へのご褒美として置いておきたいし、一人暮らしでレトルトカレーばかり食べている父に、お肉がどーんと入った高級カレー、プレゼントしたいな🎁 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
nanami 2021-09-10 20:17:42 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。