『長崎五島 ごと』
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五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー(美豚&地鶏) をご提供頂き、お試ししました。 五島産の新鮮な真鯛を、調味料を一切加えず、じっくり2度煮込んだ旨味たっぷりの出汁をベースに、鯛出汁の風味を引き立てる、丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ、 じっくり炒め旨味を最大限に引き出したたまねぎなどを合わせ、深みのある味わいに。 それぞれのカレーに 五島SPF美豚・・・旨味たっぷりのブランド豚、 五島地鶏しまさざなみ・・・通常の若鶏に比べて低カロリー・低脂肪・高タンパクで身体にも優しい地鶏を使用。 ゴロッと大きく食べ応えがあるお肉が入っていました。これには驚き!スプーンを入れるだけで柔らかく、ほろりと崩れるほど柔らかく美味しかったです。 カレー自体は、鯛の出汁を感じ、まろやかな美味しさ。 優しい子供も一緒に食べられる辛みで、美味しかったです。 パッケージデザインもおしゃれで高級感が漂っていて、贈り物としても最適です! #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan
Ki-sa 2021-09-16 15:38:08 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。