『長崎五島 ごと』
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#晩ごはん 。 長崎五島列島産の真鯛の出汁と高級食材を使用した絶品カレーシリーズの「五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー(五島牛)」にしました。 五島産の新鮮な真鯛をじっくり2度煮込んだ旨味たっぷりの出汁をベースに、鯛出汁の風味を引き立てる丁寧に煮込んだ牛骨スープや五島産のトマトピューレ、じっくり炒め旨味を最大限に引き出したたまねぎなどを合わせ、深みのある味わいに仕上げてあるそうです。 赤身と脂身のバランスが絶妙でやわらかい肉質の最高級黒毛和牛である#五島牛 が、ゴロッと2つも入っていましたよ😳 ルーは普通のカレーに比べるとスパイス感はないけれど、旨味がたっぷりで優しく上品なお味。 辛いカレーが好きな私ですが、これも美味しくて好き💕 五島牛はこんなに大きいのにすごく柔らかいで、口の中でホロホロと崩れていきます。 これはいくらでも食べられちゃうな。 #レトルトカレー とは思えない本格的なお味のカレーです。 ちなみにお値段は1箱1,480円。 #プチ贅沢 したい時にオススメです。 #五島の鯛で出汁をとったプレミアムな高級カレー #ごと #五島 #monipla #nagasakigoto_fan #おうちごはん #ふたりごはん #レトルト #美味しい #カレー #カレーライス #🍛 #本格的 #ごちそうさまでした #food #foodpic #foodstagram
チワウ 2021-09-24 21:51:11 提供:ごと株式会社
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長崎より西に100㎞に位置する五島列島福江島にある「長崎五島 ごと」です。五島列島は、玄海灘に接した豊かな漁場があり、昔から高品質の魚介類が水揚げされる事で有名な島です。
また、水産品だけではなく、豊かな土壌にも恵まれた環境から農業も盛んで、様々な農作物が収穫されています。
当社は、この「宝の島」で獲れる豊富な食材を使ってごと特製商品を製造販売しています。