とっても美味しいのに、お手軽簡単に「本格だし」できます！



博多　名島屋さんの、「新だし」！！！








超便利な、ティーバッグタイプ！　　無漂白バッグ使用です☆








お水をはった鍋に、ティーバッグを入れて。



このまま、１０分ほど置いてから火をかけるのがオススメ♪



中火で、ポイントは、鍋フタをしないこと！



５～６分煮立てて、だしバッグを取り出します☆








本格！黄金に輝く、風味豊かなだしの出来上がり♪



美味しい匂いで、いっぱいです(￣▽+￣*)




煮物や味噌汁。　鍋料理にも。　出来上がりまでだしティーバッグをいれたままでもいいのだけど。



私は、ちょこっと多めにだしを作っておいて、翌朝の味噌汁用に容器にいれて、冷蔵庫します。




夫婦ふたりで、量も少ないし、その都度だしバッグはもったいなくって。



しかも、朝の忙しいときでも、超時短で、美味しいだしの味噌汁が完成します



やっぱり、だしの味で、お料理の美味しさも全然違いますよねー(*￣Oﾉ￣*)




我が家は、ほとんどが和食。



美味しいだしが冷蔵庫にあれば、ちょこっと煮物のときも便利だし、



おひたし系だって、だしがちょこっとあると、格段に美味しいよ♪








新だしで作った、肉じゃが♪



急いで炊いたのだけれど、だしが美味しいからかな？



見た目よりも、上品な味に仕上がりました(￣▽+￣*)








新だしは、正真正銘、天然原料１００％！！！



長崎うるめいわし・鹿児島本ぶし・北海道の羅臼昆布、プラス、醤油熟成もろみ。



もろみの天然アミノ酸が、天然乾物の味に深みを！！




だしバッグには、調味料とかはいっているものもあるけれど、



この天然素材１００％は、お料理の上品さと旨みが違う☆



変にのどが渇いたりすることもないのよ♪








だし汁をとったあとのバッグは、捨てないで、中の乾物素材をふりかけや佃煮に使ってね♪



おかかおにぎりにしても、美味しいよー(°∀°)b






で。



今夜は、鍋風煮込み。:*:・(￣∀￣)・:*:



キッチン鍋でお鍋風に煮込んだの。　　卓上が面倒でして。すみません







ちょっと風邪気味の家族に。



新だしをベースに、もも肉ぶつ切りと、ねぎを煮込んで♪



汁が、超美味しかった～о(ж＞▽＜)ｙ ☆







ねぎも、とろっとろで、最高！　　新だしと鶏のうまみをすっています。




〆は、うどん。







天然素材の新だしうまみがいっぱい！



美味しくって、カラダもぽかぽか♪大満足です(///∇//)




次回は、鶏団子鍋がいいなぁ♪



野菜鍋もいいよね！　とろろ入れたりして。



モツ鍋も！！



あとあと、この新だしで、茶碗蒸しも作ろうと思いますヽ(゜▽、゜)ノ





ティーバッグなのに、本格上品だし。



博多　名島屋さんの新だし。　



冬のあつあつお鍋にも、ぜひお試ししてみてくださいね☆



博多　名島屋




名島屋通販ファンサイト応援中

きりとび 　 2011-11-24 00:00:00 提供：株式会社名島屋