『国産100%無添加和風だし、焼きたての海苔で豊かな食生活を名島屋通販』
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先日お雑煮がうまくいかないって話を紹介しましたが、タイムリーなモニター発見したので応募してみましたこちら【お正月も名島屋】博多・名島屋の新だしでご自慢のご当地お雑煮を作って下さい♪新だしです博多と書かれていたので博多のお雑煮を作るのかと思ったらそれぞれのご当地お雑煮を作るモニターでした。どの味にも合うってことですかね丁度うまくできないけどもう正月が近い・・・と悩んでいたところ。是非使ってみたいですね母に何度か聞いているんですがざっくりしか教えてくれないんですよね~。でもだしのパック自体は普段、時々使ってるのを見ていたんです。たまにそのまま盛ってしまったのか料理に入ってたことが何度かありましたが灯台もと暗し。何で気付かなかったんだろ。なのでもし当たったら是非挑戦してみたいです ちなみにわざわざ練習してるの?とコメント頂きましたが、正月に義母に田舎の雑煮は何使ってる?と聞かれて答えられなかったんですそれで次聞かれるまでにはすらすら答えられるようにと思ったのがきっかけでした。で、その後1kgのが売ってて食べたいし練習もできる!と作るようになっただけなのでたまたまなんですこれでマスターできると良いなぁ。当たりますように
ゆき 2011-12-15 18:01:47 提供:株式会社名島屋
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「お客様に自然でおいしく安心な食を届けたい。」
その理念のもと、創業約80年になろうとしております、乾物業からはじまった井口食品は、海苔、だし、ふりかけを作ってまいりました。
名島屋のだしは「無添加」そして原料の乾物の産地を原料一覧に明記し、乾物の出汁パックにこだわって作ったものです。発売以来18年になりますが、生活習慣病の予防を意識してお料理されておられる方や、お子様をおもちの方には支持されていると感じております。
また海苔は佐賀の有明海そばに自社工場があり、海苔の仕入れから、
加工まで一貫して製造しております。
海苔は、海藻ですが、日本人は昔から海藻をよく食べ、特に長寿県である沖縄は海藻をよく食べる方が多いそうです。
海苔を、もっと、もっと、おいしく召し上がっていただきたく商品作りに努力しております。