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『中垣技術士事務所 ファンサイト』

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✨「オリゴのおかげ」を使ったカンタン腸活レシピを投稿してださるモニター24名様大募集✨

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【レシピ投稿募集・たっぷり使える定番の『お徳用梅こんぶ茶』の使い方を紹介していただけるモニター150名様大募集!】

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

30

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ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント!

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おこしもの作り

りんりんはじめてのおこしものを作ってきました。
おこしもんとかも言われます。

米粉にお湯を混ぜて蒸すもので、この時期お雛様のお供えとして飾り、その後醤油、きな粉等て食べます。
京都の菱餅みたいなものです。

尾張の彫り物技術の高さともったいない精神が融合してでき、今まで続いている伝統料理です。

米粉と熱湯をこねこね混ぜます♪


型にぬきます。
色は、天然素材にこだわり
赤は紅こうじ
黄色はくちなしの実
緑は抹茶

です。人工着色より色が淡くて素敵です♪

型は昔から使っているもので、かなり年季入ってます。


本物を長く使うっていいですよね~

持ち帰りはこんな風に…


ノロウィルスが流行っているため、保健所から蒸すまでの許可がでなかったらしいです。

オウチで今晩食べます。


ポリフェノールをブルーベリーの5倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント!

ゆみあま   2014-02-22 11:41:20 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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