『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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夏野菜の季節も終わりですねー年中買えるとはいえ、高いものは高い我が家の朝は食パン焼いて野菜とタンパク質類をがっとはさんだサンドイッチなので挟むものの消費が激しいレタス、トマト、キュウリに卵かハムやビーフが定番ですなう野菜が安いシーズンが終わると挟むものに悩みますわーなにか保存がきいて値段も安くて美味しく食べられるものないかなぁ?とりあえずミニトマトをドライにしてみようかなと思い立つ細長いのミニトマト12個入りを水洗いして半分にカット。オーブンシートに並べて塩をひとつまみずつかけます。しょっぱくするためじゃなくて水分抜くためなのでほんの僅か。140℃のオーブンに30分-30分投入~30分の時点でこれ。しまったーけっこう焦げた!100℃で30-30-30とかでもいいかな?5時間位焼いてる人もいるみたい!凄いな!?140℃の30-30分でもけっこう水分残ってます。これはその状態でオリーブオイルをかけたもの。あまり量がないのでカラカラにはせず数日で食べきってしまおう…一番いいのは天日干しなんだけどコバエが来るー;;魚干しの網をすり抜けてた時はどうしようかと思いました 器用かよ!炎天下のダッシュボードに置いておくと虫はほぼ入れないしお日様で干せるし1日2日でいいっていうレシピも出てきましたw いいなーそれけどうちは地下駐なのでそれも駄目だ~ところでわずかに取れたオリーブが10日の水つけ終了しましたえーと これからどうしようw 塩漬けにしてみるか~!毎日の良質なたんぱく質補給に! 『プロテインプラス』 モニター10名募集運動不足で必要な栄養を効率よく取りたい。プロテインを次のセールで購入検討中だったのですが種類が多すぎてどれがいいか分からないので困っていました。大豆?ホエイ?健康にいいのはどれなんだろうブルガリアのホームメイド・ヨーグルトのスターターキットを10名様にプレゼント
ちよ 2014-10-22 15:09:32 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。