* * 福岡市で少人数制の自宅パン教室を始めました♪　* *　手作りパン教室　Be smile　* *　1日1回ランキングサイトのバナーをクリック↓してくれなきゃ、えーちゃん泣いちゃう♪　*　*にほんブログ村ケフィアを作ってみました～キットがあるので楽チンだよー。牛乳に入れるだけ。ずぼらな私にぴったり。サラサラサラ～。その後優しくフリフリ。これ便利！ホシノの隣で鎮座されていらっしゃるケフィア様～。サポーターは巻きスカートみたいに巻いてマジックテープでペタリ。で・・・できた！丸1日かけて。20度で作るということだったので、エアコンをつけてる時はコンセントを抜き、就寝中やお出かけ時は電源を入れてました。ぬるい状態で舐めてみる。気絶するほど気持ち悪い。だって20度だもの・・・やっぱりヨーグルトも冷えてなきゃ嫌だから、これもよね・・・と室温まで下げてから冷蔵庫へ。Uちゃん（3歳1ヶ月）に準備をしてもらう。バナナはおちゃのこさいさい。愛ある母は切ってる時は放置プレー。ほほぅ。まさしくヨーグルトって見た目なのにケフィア。「Uちゃん苦手かもしれない。ママも初めてだから分からないけど」と言って一緒に食べてみると「おいしい」って言ってましたよ。生徒さんから「ケフィア育ててますよ」なんて言葉を数人から聞いたことがあったし、小さい頃はヨーグルトを自宅で作って甘くないけど黄瓜をカットして毎日のように食べていたけど、ケフィアってのが自分の生活圏内に入ってくることがなくてお初でした～！酵母が生きているから穴を開けて販売できないそうで市場に出回らないらしい。だから「ケフィアがいいらしい、いいらしい」とテレビで言い始めた時にもチャレンジしなかったんだなぁ。ただほっとくだけでできたし、サポーターなしで冬でもできるらしいし、好きなお味なのでこれからドンドン作っていこう。冬はなかなかヨーグルトの減りが悪くなる季節ですが、Uちゃんと一緒に食べてみます。長いスプーンも付属されていましたが、ちょっと気になるのでハサミでどんどんパッケージをカットして小さくしていきました。その方がどれくらい入っているのか分かるし、柄が汚れるのも悲しいのでね。ケフィアでパン作る人いるのかな？酵母でしょ。興味ありあり。中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中↑楽天でも購入できるそうです

えーちゃん 　 2015-02-03 07:56:11 提供：有限会社中垣技術士事務所