『中垣技術士事務所 ファンサイト』
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先日モニプラさんからケフィアヨーグルトスターターセットのモニターに当選させて頂きました(*^^*)
ヨーグルトは毎日食べるし、以前から手作りヨーグルト気になってたから本当嬉しい♡
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内容は
・ケフィア菌10パック入1箱
・ケフィアサポーター
・紙パックホルダー
・ケフィアスプーン
作り方はとっても簡単で、市販の1リットルの牛乳・豆乳にケフィア菌1パック入れて、牛肉パックを振って混ぜる。約1日室温に放置して、牛乳パックの表面が固まってたら出来上がり!
室温が低い冬は、専用のケフィアサポーターで牛乳パックを巻いて簡単に作れるみたい♩
我が家では今回低脂肪乳を使用して微小のストーブの側に置いて放置しました(*^^*)
[ALBUM_IMG:2951208]
1日経ってパックを開けてみるとヨーグルト特有の酸味のある匂いが…✧*。
専用のスプーンを入れると、ホエー(乳精)の下にちゃんと固まったヨーグルトが( ' ' )♡♡
この専用のスプーンがまた立てかけられるようになってて使いやすい(^^)
今日はちょうど苺があったので、きな粉+蜂蜜をかけて頂きました♩♩[ALBUM_IMG:2951209]
健康的な優しい甘さのパフェみたいでしたー(*^^*)朝から手作りヨーグルトってかなり幸せ✧*。
ケフィアは市販のヨーグルトより酸味が少ないから小さい子も食べやすいし、豆乳のヨーグルトも作れちゃうのが嬉しい!
スターターキットがなくても、ケフィア菌だけ買えば自宅で簡単に作れるし、ケフィア菌も一箱今なら1188円で買えるみたい(*^^*)
市販のヨーグルト買うより絶対お買い得な上に身体にいいからうちでもケフィアにしようか迷い中(੭˙꒳˙)੭
豆乳とか、普通の牛乳でも色々試してみよう୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛
モニプラさん今回も素敵な商品をありがとうございました♡
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山田 真実 2015-04-02 00:00:00 提供:有限会社中垣技術士事務所
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日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。