我が家では毎朝、食パンにヨーグルトを食べます。毎日毎日、ヨーグルト。子供たちが好むのは加糖フルーツ味付きのヨーグルト。ヨーグルト代もバカにならないよねー。自宅でヨーグルトが作れたらどんなに楽で経済的だろう？ほれほれ。ここにあるでないかー‼︎ホームメイド・ケフィア                   （1gいり×10パック）ヨーグルトというよりケフィアです。ケフィアとはコーカサス地方発祥の紀元前から続く健康食発酵乳なんです。ヨーグルトとケフィアの違いは？①ケフィアは酵母が生きている。②ケフィアは室温で発酵できる。幻の発酵乳なんですよ♡ケフィアには⚫︎乳酸菌の種類が多い！ホームメイドケフィアに含まれる乳酸菌と酵母だよー。⚫︎プランタラム菌とカゼイ菌は生きたまま腸に達して善玉菌として働く。⚫︎お腹の中でビフィズス菌を増やす。⚫︎プランタラム菌は植物由来なので豆乳も発酵できる。⚫︎室温で発酵できる！もう！いいことづくし！早速つかってみよ～う！ホームメイドケフィアは一箱に10包入り。牛乳1パックに1包だけでOK♪( ´▽｀)菌の使い回しをしないで、1回ずつの使い切りタイプなので今の時期なんか特に‼︎衛生的♡食品添加物もなーし‼︎だから安心♡安全生乳100%←ここ大事‼︎の牛乳に1包投入～！ラップをして口とじて常温放置のまま20～24時間放置します。容器に移さず、牛乳パックのまま出来るのすごく便利。手も汚れないし、手間も一切かからない！常温放置じゃ牛乳腐るんじゃ？！って思いますよね。この常温放置だからこそ、乳酸菌、酵母が増殖してガスがたまり若干膨張します。牛乳が腐るとは、また別物なんです。投入後、6時間後ぐらいにみてみたけど、一切固まってなく。忘れてて1日たった頃に見てみるとビックリΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ固まってる～！ちゃんとヨーグルトだよ♪( ´▽｀)ほらほら！しっかり固まってる～( ´ ▽ ` )ﾉヨーグルトの表面のホエーも栄養満点◎味はね、普通にヨーグルト！一般的なブル⚫︎リアヨーグルトと比べると酸味が少ないうえに、まろやかです。無糖だけど、砂糖入れずに食べれますよー。サラサラではないけど、すこーし緩めなかんじです。加糖がいい方は、ケフィアを加えるときに砂糖もすこーし入れるといいみたい。1リットル158円ぐらいで牛乳安いときあるよね？400g入りのヨーグルトを100円ちょいで買うよりはものすごーく経済的‼︎期限間近の牛乳が丸々余ってて笑。ヨーグルトにしちゃって、期限すぎたけど大丈夫かなーって思ってたけど、一週間ぐらいすぎてても楽々余裕でしたよ♪( ´▽｀)⚫︎⚫︎ピーにはなりませんでした笑ヨーグルトできて2週間ぐらいは大丈夫みたいなので期限間近の場合はおすすめします(^_^)毎日ヨーグルト食べて、腸内環境よくして、善玉菌さらにさらに増やしたい♡健康第一だも～ん‼︎"ホームメイド・ケフィアのスターターキット"中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

flower♪ 　 2015-07-05 23:55:41 提供：有限会社中垣技術士事務所