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ヨーグルトを超えた発酵乳【ホームメイド・ケフィア】を100名様にプレゼント!

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ホームメイド・ケフィア

今年に入ってからずっと健康の為に毎日ヨーグルトを食べているのですが、以前からとても気になっていた中垣技術士事務所さんの『 ホームメイド・ケフィア 』を試してみました♪ヽ(´▽`)/試してみて初めて知ったのがケフィアがヨーグルトではないとゆうこと。(勝手にヨーグルトだと思ってました)ケフィアとは乳酸菌と酵母で発酵させる発酵乳のことで、ヨーグルトには含まれていない生きた酵母が含まれているんです。早速作ってみました作り方はとっても簡単~♪1リットルの牛乳に高活性ケフィアをそのまま加えて混ざるようによくふり、しっかり口を閉じて、約1日室内に置いておけば、ケフィアの出来上がり(夏場は20時間でも完成してる可能性があります。)(作り方の写真が保存されてませんでした・・・(;´Д`))出来上がりはこんな感じになります♪見た目は本当にヨーグルトみたいなんですがヨーグルトではないんですよね。味もヨーグルトに似ていますが、ヨーグルトとは違い、柔らかくのど越しがよいのでスーッと食べやすかったですヨーグルトと比べると食べやすく、酵母が生きていて乳酸菌の種類も多く健康にも良いので嬉しいですね。ホームメイドケフィアは10包入りで、 お値段は1306円(税込)です。賞味期限も約一年くらいはあります。添加物などは一切含まれてなく1回ずつの使い切りなので、衛生的で安全です1包あたり118円で+牛乳代だけなので市販のヨーグルトを買うよりも安くつきますし、ヨーグルトよりも食べやすく、クセがないので様々なお料理に使えそうでとってもいいなと思いました。健康の為にもこれからも続けてみたいです気になった方はぜひチェックしてみてくださいね。中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中

るぅ   2015-07-13 22:50:55 提供:有限会社中垣技術士事務所

企業紹介

有限会社中垣技術士事務所

日本で最初にホームメイド・ケフィアを販売したパイオニア企業です。コーカサスの長寿村の発酵乳ケフィア、ブルガリアのロドピ山脈周辺の長寿地帯で作られているプロバイオティクスGBN1ヨーグルト、ロシアやブルガリアなどの東欧でメディカルフルーツとして親しまれているアロニアなど健康に役立つ食品を販売しています。

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