スーパーなどのお店では売っていない幻の発酵乳『ホームメイド・ケフィア』中垣技術士事務所さんよりいただきました。アロニアに続き、ありがとうございますケフィア菌の活性維持のために冷蔵便で届きました～＼１箱１０パック入りです／（高活性ケフィア菌1g×10パック入り）定価：￥1,306（税込）＼わかりやすい説明書付／この粉末状の正体こそが、＼高活性ケフィア菌です／これがどのように化けるのか必見です（笑）使い方はと～っても簡単牛乳または豆乳１リットルに、高活性ケフィア菌１パックを加えて…ケフィアの発酵に適している牛乳「牛乳」「加工乳」「低脂肪乳」「無脂肪牛乳」「成分調整牛乳」＊ 「乳飲料」と表示している牛乳は、モロモロになるため適していません紙パックの口を押さえて、上下左右に数回振り混ぜて…約１日涼しい場所に置いておくだけ牛乳を冷蔵庫外に放置するのは心配でしたが、牛乳にケフィア菌を添加すると、ケフィア発酵をするため腐敗が起こりません！むしろ、風味や栄養成分の消化吸収が良くなったり、有害菌の繁殖を抑えてくれます。はい。たったのこれだけです*\(^o^)/*さて、１日放置した牛乳パックを開けてみましょう！ドキドキ３２１・・＼きゃ～っ固まっています／初めて作った私でも大成功！！本当にとっても簡単で手間要らず！牛乳をケフィア菌で発酵させることにより、栄養成分が吸収しやすくなったり腸内の善玉菌を増やし免疫効果がUPするんですって^ ^あとは、冷蔵庫で冷やして…出来上がりヨーグルトと同じ発酵乳の仲間だから見た目はヨーグルトに見えますが…ヨーグルトとは違うそうですケフィアは酵母が生きており、乳酸菌の種類もヨーグルトより多いのだとか！また、ヨーグルトよりなめらかでヨーグルトほど酸っぱくないからこのままでも十分美味しくて食べやすい以前いただいた有機アロニア100%果汁と一緒に身体にいい組合わせです☆アロニアの渋みがマイルドにっオススメの食べ方ですよとっても簡単にできるうえに、経済的にもGOODケフィア菌１パックで牛乳１リットル分を発酵できるうえ、ケフィアを発酵させてから冷蔵庫で２週間も保存出来ます。また、ケフィア菌が１回ずつの使いきりだから衛生的で安心・安全原材料は脱脂粉乳と乳酸菌酵母菌末のみ！添加物などは一切含みません簡単・手軽に作れて、美味しく安全に食べられ健康サポートにも繋がる『ホームメイド・ケフィア』しかし、残念なことにケフィアはスーパーなどには売っていません。日本の食品衛生法上難しいみたい…でも大丈夫！日本に住んでいてもホームメイド・ケフィアはこちらの関連リンクから購入できます。気になる方は写真をクリック↓ホームメイド・ケフィア１箱↓↓ホームメイド・ケフィア３箱セット↓↓ホームメイド・ケフィア徳用ケース↓ホームメイド・ケフィアの↓スターターキット↓中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中

あーちゃん 　 2015-07-12 23:28:02 提供：有限会社中垣技術士事務所